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碱性β-聚糖酶产生菌选育及产酶条件优化被引量：12: 1999年; 从碱性土样中分离到数十株产碱性β聚糖酶类的细菌，经摇瓶反复筛选后，得到一株碱性β聚糖酶产量较高的耐碱性细菌．经初步鉴定，属短小芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｐｕｍｉｌｕｓ）．其纤维素酶作用的最适ｐＨ为７．６，最适θ为６０℃，木聚糖酶的作用最适ｐＨ为９．０，最适θ为５５℃．该菌的最适生长ｐＨ为８．０，最适产酶θ为２８～３２℃．木聚糖与山梨糖分别是木聚糖酶和纤维素酶的良好诱导物．以麸皮为碳源，产酶的最适浓度为５％．添加尿素和（ＮＨ４）２ＳＯ４为氮源可提高纤维素酶酶活２倍，木聚糖酶酶活１倍．发酵周期为６０ｈ，纤维素酶酶活最高可达１．２１ＩＵｍＬ－１，木聚糖酶酶活可达４３ＩＵｍＬ－１．; 姜英辉刘相梅陈士成曲音波高培基; 关键词：细菌短小芽孢杆菌产酶条件

芽孢杆菌A-30产碱性β-1,4-聚糖酶固体发酵研究被引量：2: 2000年; 筛选得到一株高产β－１，４－聚糖酶的耐碱性芽孢杆菌Ａ－３０，其固体发酵（ＳｏｌｉｄｓｔａｔｅｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎＳＳＦ）时最适培养条件：起始ｐＨ为８．０、培养温度３２℃、１０％（ｖ／ｗ）接种量，含水量为６６．６％（ｖ／ｗ），以０．５％的ＮａＮＯ_３为无机氮源，发酵９６ｈ，木聚糖酶活可达６４５７ＩＵ／ｇ（Ｄｒｙｂａｃｔｅｒｉａｌｂｒａｎ），纤维素酶活（ＣＭＣａｓｅ）可以达到１８．６６ＩＵ／ｇ。氮源组成、温度、ｐＨ及发酵时间等对Ａ－３０所产木聚糖酶和纤维素酶比例有较大影响。葡萄糖对Ａ－３０的阻遏效应不如在液体发酵（ＳｕｂｍｅｒｇｅｄＦｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎＳＭＦ）中明显，在６％的葡萄糖浓度下，Ａ－３０仍能够产生３５％以上的β－１，４－聚糖酶。; 陈士成曲音波高培基; 关键词：芽孢杆菌固体发酵木聚糖酶纤维素酶

芽孢杆菌A-30碱性β-1,4-聚糖酶发酵条件的优化被引量：4: 2000年; 筛选到一株高产β 1 ,4 聚糖酶芽孢杆菌A 30 ,采用麸皮为主要碳源 ,尿素为主要氮源 ,在pH8.5、温度 32℃发酵 6 0h ,最高木聚糖酶活可达到 46 0IU/ml,纤维素酶酶活最高可以达到 1 .2 1IU/ml。离子Fe3+、Fe2 +、Al3+可以促进纤维素酶的合成 ,而Cu2 +、Zn2 +、Co2 +、Hg2 +则起抑制作用。多数的氨基酸可以很大程度上促进 β 1 ,4 聚糖酶的合成。在 1 5L发酵罐进行放大 ,使发酵周期提前了 30h ,并且木聚糖酶活比摇瓶发酵提高了 1 .5倍。; 陈士成曲音波姜英辉; 关键词：聚糖酶液体发酵

芽孢杆菌β-1,4-聚糖酶的研究: 在2L发酵罐上,研究了搅拌转速、pH控制以及结合摇瓶发酵过程中不同硫酸铵的补加对β-1,4-聚糖酶形成的影响.对B.pumilus A-30和Bacilus sp.Y-106混合发酵条件进行了初步的研究.对B.pumil...; 陈士成; 关键词：芽孢杆菌属纤维素酶木聚糖酶; 文献传递

短小芽孢杆菌A-30耐碱性木聚糖酶的纯化及性质研究被引量：28: 2000年; The extracellular xylanase from the crude culture filtration of Bacillus pumilus A 30 was purified by ammonium sulfate fractionation,CM Sephadex C 50,DEAE Sephadex A 50 and Bio gel P 30 chromatographies.SDS PAGE analysis indicated that the xylanase had molecular weight 23 kD.Its isoelectric point p I 8.5 was determined by IEF PAGE.Its temperature optima for the activity and its optimum pH was 50℃ and 7.5 respectively.It was stable in a broad pH range and showed good stability below 50℃。Its activity was strongly inhibited by Ag +,Cu 2+ ,Fe 3+ ,Co 2+ ,Hg 2+ ,Zn 2+ ,Al 3+ and increased dramatically by Mg 2+ ,Ca 2+ .Its K m and V m were 7.42 mg·ml -1 and 654 μmol·min -1 ·mg -1 respectively.; 陈士成曲音波刘相梅高培基; 关键词：短小芽孢杆菌耐碱性木聚糖酶纯化酶学性质

芽孢杆菌A-30碱性木聚糖酶用于麦草浆酶法改性的研究被引量：10: 2006年; 从碱性土壤中分离得到一株耐碱性β-1，4-聚糖酶高产细菌A-30，经初步鉴定属短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）。采用麸皮为主要碳源，尿素为主要氮源，在pH值8．0、温度32℃，发酵至一定时间，最高木聚糖酶活可达400IU／mL，纤维紊酶活可达0．60IU／mL以上。探讨了用其所产木聚糖酶处理漂白麦草浆以改善其性能的可能性。结果表明，A-30粗酶液可以改善草浆的滤水性、强度和脆性，最适宜的酶用量为2—5IU／g浆。; 陈嘉川曲音波杨桂花姜英辉陈士成庞志强; 关键词：芽孢杆菌木聚糖酶纤维素酶麦草浆酶法改性

产耐碱性β-1,4-聚糖酶芽孢杆菌A-30液体发酵研究被引量：4: 2000年; 研究了搅拌转速、pH控制以及结合摇瓶发酵过程中不同时间硫酸铵的补加对 β 1,4 聚糖酶形成的影响 ,优化得到A 30的 β 1,4 聚糖酶分批发酵操作条件和初步优化了 (NH4 ) 2 SO4 流加发酵条件。研究结果显示麸皮表面有大量A 30菌体细胞的吸附 ,搅拌转速对菌体吸附和 β 1,4 聚糖酶的形成有明显影响 ;发酵过程中 pH下降有利于 β 1,4 聚糖酶形成。采用了初期以 5mL/h的速率恒速流加 ,后期测定 (NH4 ) 2 SO4 浓度进行调整的流加方法 ,使木聚糖酶活达到 6 16IU/mL ,纤维素酶活达到 1 33UI/mL。; 陈士成曲音波张岩高培基; 关键词：短小芽孢杆菌分批发酵

产中性纤维素酶芽孢杆菌Y106产酶条件优化被引量：19: 2000年; 筛选得到一株高产中性纤维素酶的芽孢杆菌Y10 6 ,并对其发酵条件进行了优化 .麸皮能够较大幅度地促进产酶 ,果糖是良好的诱导物 .有机氮源促进产酶的效果优于无机氮源 ,最优的有机氮源是蛋白胨 .Fe3 + 、Fe2 + 、Na+ 、Ca2 + 可以促进纤维素酶的合成 ,而Cu2 + 、Ag+ 、Co2 + 、Hg2 + 则对合成起遏制作用 ,在酶反应系统中Fe3 + 、Fe2 + 、Ca2 + 、Mg2 + 能激活纤维素酶活性 ,Co2 + 、Hg2 + 、Cu2 + 则抑制其活性 .用响应面分析 (ResponseSurfaceAnalysis)的实验方法对产酶条件进行优化 ,确定了最优的培养基组成 .在最优条件下进行发酵 ,纤维素酶最高产量可以达到 4.5 7IUmL-1.图 3表 6参; 陈士成曲音波张岩张颖高培基; 关键词：芽孢杆菌中性纤维素酶产酶

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陈士成