陈山岭
- 作品数：5 被引量：23H指数：2
- 供职机构：广西大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- exo-β-D-glucosaminidas产生菌的筛选及酶学性质的研究
- exo-β-D-glucosaminidase可从非还原性末端降解壳聚糖得到氨基葡萄糖单体，可用其降解壳聚糖生产氨基葡萄糖，而氨基葡萄糖具有多种生物活性。 本实验通过平板初筛和摇瓶复筛及TLC和HPLC检测，筛选到一株产...
- 陈山岭
- 关键词：氨基葡萄糖发酵条件
- 壳聚糖酶高产菌株的筛选、产酶条件的优化及壳聚糖酶的分离纯化被引量：16
- 2006年
- 从采集的土样中分离到3株产壳聚糖酶的菌株,经摇瓶复筛,菌株JH01产酶能力最强。对其发酵产酶条件的研究结果表明其产酶最适培养基组分为:壳聚糖2.0%,NaCl0.05%,MgSO40.05%,KH2PO40.075%,FeSO40.001%,牛肉膏0.3%,pH5.5。最适产酶培养条件为:40℃、180r/min培养48h。在最适产酶培养条件下,48h时菌株JH01发酵液中壳聚糖酶活力可达到26.03U/mL,产酶能力为国内已报道的最高值。经DEAECellulose52柱层析,壳聚糖酶被纯化了11.70倍。经SDS-PAGE鉴定,纯化后酶已达到电泳纯的程度,分子量为30kD。
- 孙菲陈山岭李宜海郑孝贤梁智群
- 关键词：壳聚糖酶发酵条件纯化
- α-葡萄糖苷酶高产菌株诱变选育的研究被引量：5
- 2007年
- α-葡萄糖苷酶是生产异麦芽低聚糖的关键酶。本文以α-葡萄糖苷酶产生菌黑曲霉M-1为出发菌株,经UV、UV-LiCl复合诱变和60Co诱变选育,成功筛选出了一株遗传稳定性较好的高产菌株C-1,其产酶活力是出发菌株的2.7倍。有望将来应用于异麦芽低聚糖的生产中。
- 陈桂光管立忠李玮陈山岭梁智群
- 关键词：Α-葡萄糖苷酶^60CO诱变选育
- 阿斯巴甜生物合成的方法
- 本发明是在生物法合成阿斯巴甜的基础上，采用一步酶法合成阿斯巴甜的工艺，具体方法是用菌株发酵得到酶，再以天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇为底物直接合成阿斯巴甜。本发明反应过程无需用化学法进行苯丙氨酸的甲酯化，无需天冬氨酸的氨基保护...
- 梁智群吴满刚陈桂光张云开黄时海李楠陈山岭
- 文献传递
- 酯酶产生菌株的分离筛选被引量：2
- 2007年
- 利用溴甲酚紫染色法和发酵测酶活的方法,从土壤中筛选出一株酯酶高产菌株ZM1。对ZM1进行形态特征及5.8SrDNA基因两侧的内转录间隙进行序列分析推测该菌株为灰绿犁头霉(Absidia glauca Hagem)。经过紫外诱变处理,得到1株正突变株ZMM1,在适合条件下,酶活达到58.76U/mL,比出发菌株提高了104.3%。传代实验表明ZMM1具有良好的遗传稳定性。
- 覃拥灵何海燕李楠陈山岭梁智群
- 关键词：酯酶紫外诱变
