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王霞

作品数：6 被引量：2H指数：1
供职机构：北京工商大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 2篇专利

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇叶黄素酯
  • 3篇液相色谱
  • 3篇液相色谱法
  • 3篇皂化
  • 3篇色谱
  • 3篇色谱法
  • 3篇食品
  • 3篇相色谱
  • 3篇高效液相
  • 3篇高效液相色谱
  • 3篇高效液相色谱...
  • 3篇烘焙
  • 3篇烘焙食品
  • 2篇中药
  • 2篇中医
  • 2篇中医学
  • 2篇组合物
  • 2篇外用
  • 2篇外用中药
  • 2篇美白

机构

  • 6篇北京工商大学
  • 1篇泸州老窖股份...

作者

  • 6篇王霞
  • 2篇赵华
  • 2篇孟宏
  • 2篇董银卯
  • 1篇曹雁平
  • 1篇敖灵
  • 1篇孙迎雪
  • 1篇曲召辉
  • 1篇沈才洪
  • 1篇郑立波

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国饲料

年份

  • 1篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2017
  • 1篇2014
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
烘焙类食品中叶黄素酯提取及检测方法建立
叶黄素酯,是叶黄素存在于自然界的主要形式,能够预防老年性黄斑褐变(Age-related Macular Degenera-tion),2008年卫生部批准其为功能性新资源食品后,应用于多种食品中.为检测烘焙类食品中的叶...
王霞朱金锦曹雁平
关键词：叶黄素酯高效液相色谱法烘焙食品皂化
烘焙类食品中叶黄素酯提取及检测方法建立被引量：2
2022年
为检测烘焙类食品中的叶黄素酯以及筛选无乙醚的萃取溶剂,本文对烘焙产品中的叶黄素酯皂化时间、KOH浓度以及不同萃取溶剂的萃取效果进行研究。结果表明检测烘焙食品中叶黄素酯的皂化最优条件为:2 g样品(面糊/面团),0.2 g BHT,10 mL无水乙醇,10 mL 60 g/100 mL KOH水溶液,室温振荡3 h。萃取溶剂环己烷:正己烷:乙酸乙酯=1:2:2为最佳萃取剂,回收率为94.31%~103.83%,精密度实验相对标准偏差均小于5%。表明该方法适合于烘焙类食品中叶黄素酯的提取及检测。
王霞朱金锦曹雁平
关键词：叶黄素酯高效液相色谱法烘焙食品皂化
具有舒缓美白功效的外用中药组合物、制剂及其制备方法
本发明提供一种具有舒缓美白功效的外用中药组合物、制剂及其制备方法。本发明以我国传统中医学理论为基础，皮肤健康为宗旨，以组方中药提取物为主要功效添加剂，辅以化妆品中常用基质成分配制而成。本外用中药组合物及其制剂具有舒缓、美...
董银卯赵华孟宏曲召辉王霞
烘焙类食品中叶黄素酯提取及检测方法建立
叶黄素酯,是叶黄素存在于自然界的主要形式,能够预防老年性黄斑褐变（Age-related Macular Degeneration）,2008年卫生部批准其为功能性新资源食品后,应用于多种食品中。为检测烘焙类食品中的叶黄...
王霞朱金锦曹雁平
关键词：叶黄素酯高效液相色谱法烘焙食品皂化
白酒酒糟营养解析及其动物饲料化应用研究进展
2023年
为促进酒糟饲料化的生产应用,本文在解析酒糟基本成分和营养价值的基础上,对酒糟的饲料化利用方式、酒糟饲料在动物养殖中的应用进展及酒糟饲料化利用存在的问题与挑战进行论述,得出结论如下:相比于干燥、混合青贮的饲料化利用方式,微生物发酵酒糟饲料是当前研究的重点方向,对动物的饲喂效果更好;发酵酒糟尚未得到大规模应用,其长期饲喂动物的应用效果缺乏系统深入比较,且大规模生产应用应解决其发酵加工技术成熟度、成本控制与效果稳定性等难题。
王霞敖灵敖灵杨建平王梦妍孙迎雪孙迎雪王纯
关键词：酒糟动物饲料微生物发酵抗营养因子
具有舒缓美白功效的外用中药组合物、制剂及其制备方法
本发明提供一种具有舒缓美白功效的外用中药组合物、制剂及其制备方法。本发明以我国传统中医学理论为基础，皮肤健康为宗旨，以组方中药提取物为主要功效添加剂，辅以化妆品中常用基质成分配制而成。本外用中药组合物及其制剂具有舒缓、美...
董银卯赵华孟宏郑立波王霞
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