廖文敏
- 作品数：14 被引量：9H指数：3
- 供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
- 发文基金：广西大学科研基金国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术化学工程理学更多>>
- 一种用于制作缓释微囊的改性魔芋葡甘露聚糖的制备方法
- 本发明公开了一种用于制作缓释微囊的改性魔芋葡甘露聚糖的制备方法，所述的方法以魔芋葡甘露聚糖为原料，进行羧甲基改性，制备出不同取代度的羧甲基魔芋葡甘露聚糖。改性后的羧甲基魔芋葡甘露聚糖膜抗拉强度增大，可明显提高凝胶的强度和...
- 李坚斌张帆魏承厚陆登俊廖文敏梁朝昱
- 文献传递
- 甘蔗糖厂压榨技术改造湿榨试验查定被引量：3
- 2015年
- 主要阐述龙潭糖厂通过湿榨试验检验压榨车间经过技术改造后的生产情况,确定生产过程中各座压榨机出入口、底梳装嵌及压榨效能的实际情况。湿榨试验结论是:压榨机出入口及底梳装嵌合理,压榨效能良好。整列压榨机抽出率为96.17%,且蔗渣水分和糖度逐座降低,蔗渣纤维分逐座增大,末座蔗渣水分、糖度、纤维分分别为47.1%、1.98%、49.54%。
- 梁朝昱李坚斌何益盖廖文敏魏娟
- 关键词：甘蔗糖厂抽出率
- 蔗糖酯-纳米氧化锌的制备与结构表征
- 2016年
- 为探寻纳米材料的绿色合成方法,以性质温和、无毒的食品级蔗糖酯作为表面活性剂,用六水合硝酸锌和氢氧化钠为主要原料通过搅拌超声沉淀法制备纳米氧化锌,并采用X射线衍射分析、紫外光谱分析及透射电镜分析对产物进行表征,进一步确定了所合成产物的结构、物相、大小及形貌。结果表明,氧化锌达到纳米级别,尺寸为40 nm左右,而蔗糖酯能够有效改善纳米粒子的团聚现象。
- 邓立高廖文敏李坚斌韦巧艳
- 关键词：纳米氧化锌蔗糖酯
- 蔗糖酯-纳米氧化锌的抑菌性能研究被引量：3
- 2015年
- 在利用蔗糖酯合成纳米氧化锌的基础上,为考察纳米氧化锌的抑菌性能,以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为模型菌株,采用琼脂稀释法测定不同蔗糖酯含量制得纳米氧化锌的最低抑菌浓度(MIC)。结果表明不同蔗糖酯添加量合成的纳米氧化锌对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有明显抑制作用,且效果优于普通氧化锌。
- 廖文敏李坚斌韦巧艳邓立高
- 关键词：纳米氧化锌蔗糖酯抑菌
- 一种改性魔芋葡甘露聚糖缓释微囊的制备方法
- 本发明公开了一种改性魔芋葡甘露聚糖缓释微囊的制备方法，所述的方法是以羧甲基改性魔芋葡甘露聚糖为原料，通过羧甲基改性魔芋葡甘露聚糖与海藻酸钠共混，然后用锐孔法制备缓释微囊。本发明具有良好的成膜性能和凝胶性能，释放率大大提高...
- 李坚斌张帆魏承厚陆登俊廖文敏魏娟
- 文献传递
- 甘蔗糖厂压榨技术改造湿榨试验查定
- 主要阐述龙潭糖厂通过湿榨试验检验压榨车间经过技术改造后的生产情况,确定生产过程中各座压榨机出入口、底梳装嵌及压榨效能的实际情况.湿榨试验结论是:压榨机出入口及底梳装嵌合理,压榨效能良好.整列压榨机抽出率为96.17％,且...
- 梁朝昱李坚斌何益盖廖文敏魏娟
- 关键词：甘蔗糖厂压榨技术抽出率
- 龙潭糖厂压榨技术改造研究
- 2014年
- 论述龙潭糖厂应用＂小开口高榨量＂压榨机装嵌新技术对压榨车间进行技术改造。通过缩小榨机工作开口比,达到提高榨量同时保证高抽出率、提高生产安全率和节能减排的效果。经过技术改造后,龙潭糖厂榨量由原来的2300t/d左右提高到现在的2500t/d,并且在用320kW和250kW交流电动机,日榨量高达2500 t/d时,电机变频可降至38～43Hz。
- 何益盖李坚斌梁朝昱廖文敏
- 关键词：压榨机
- 蔗糖酯-纳米氧化锌制备工艺研究
- 2015年
- 以性质温和、无毒的食品级蔗糖酯作为表面活性剂,用六水合硝酸锌和氢氧化钠为主要原料通过搅拌超声一步法制备纳米氧化锌,并研究了各种反应条件对纳米氧化锌粒径的影响。在氢氧化钠与硝酸锌的浓度比值2.0、硝酸锌浓度0.4 mol/L、搅拌时间70 min、反应温度70℃、超声粉碎时间15 min、超声粉碎功率400 W和蔗糖酯添加量0.2 g/L的条件下得到了平均粒径为71.97 nm的纳米氧化锌颗粒。
- 邓立高廖文敏李坚斌韦巧艳
- 关键词：纳米氧化锌蔗糖酯表面活性剂粒径
- 葡甘露聚糖微波法磷酸酯化改性研究被引量：3
- 2015年
- 采用Na2HPO4与Na H2PO4质量比为2∶1的混合盐为酯化剂对葡甘露聚糖(konjac glucomannan,KGM)进行磷酸酯化改性,以酯化取代度为指标,微波法改性的最佳工艺条件为反应温度60℃、微波辐射时间7 min、pH 4.0、磷酸盐的质量分数30%、微波功率800 W,获到酯化取代度为0.055 4的葡甘露聚糖磷酸单酯(konjac glucomannan phosphate,KGMP)。红外光谱表明,KGM主链分子上引入磷酸基团,得到KGMP。电镜扫描显示,KGMP颗粒体积大,结构更紧密。
- 李坚斌陈小云张帆陆登俊廖文敏
- 关键词：葡甘露聚糖磷酸酯化微波改性
- 甘蔗糖厂压榨技术改造湿榨试验查定
- 主要阐述龙潭糖厂通过湿榨试验检验压榨车间经过技术改造后的生产情况,确定生产过程中各座压榨机出入口、底梳装嵌及压榨效能的实际情况.湿榨试验结论是:压榨机出入口及底梳装嵌合理,压榨效能良好.整列压榨机抽出率为96.17％,且...
- 梁朝昱李坚斌何益盖廖文敏魏娟
- 关键词：甘蔗糖压榨机
