任慈
- 作品数：3 被引量：20H指数：3
- 供职机构：山东大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 水摄入及其他膳食因素对血脂异常人群的影响被引量：5
- 2015年
- 目的：了解济南市中老年人群饮水及膳食结构差异，研究水摄入和其他膳食因素对血脂异常人群的影响。方法选取济南市5个区50～75岁确诊的107例血脂异常患者（血脂异常组）和127例健康人群（对照组）作为研究对象，利用称量器具进行饮水量的调查，由研究对象记录连续4d每天每次饮水量和饮水种类；食物水来源调查采用24 h膳食回顾和称量法收集食物种类、数量。结果研究对象总水摄入量约55．8％来源于饮水，44．2％来源于食物，男性、女性的饮水量和总水摄入量均低于成年人群适宜摄入量。血脂异常组的饮水、食物水分、总水摄入量均明显低于对照组（P均＜0．01）。多因素 Logistic 回归分析表明，能量摄入＞2000 kcal／d、总水摄入量＜1900 mL／d可使血脂异常患病的危险性增加，优势比分别为11．277、2．992，总水分摄入量＞2400 mL／d是血脂异常的保护因素（OR＝0．166）。结论性别、肥胖、膳食能量摄入水平、水摄入量与血脂异常症的发生有密切关联；总能量摄入过多和水摄入不足是血脂异常症的危险因素，高危人群和患者应控制能量并保证充足的水摄入。
- 谌红珊陈垚刘晟忻冯建赵长峰于连龙任慈黄斯妤
- 关键词：膳食影响因素血脂异常
- 我国10个城市不同阶层公众对食品安全的认知度及行为态度调查被引量：7
- 2015年
- 目的了解不同阶层人群对食品安全的认知状况,为开展宣传教育提供科学依据。方法采用随机抽样方法抽取北京、潍坊、莘县、济南、抚顺、赤峰、德州、聊城、淄博、泰安等10个地市1 600例各阶层人群作为研究对象,利用自行设计的问卷进行食品安全相关问题的调查。结果调查显示人群的食品安全知识得分平均为(52.48±20.29)分。消费者对食品安全关注率和餐饮服务食品安全等级公示牌的关注率分别为94.19%和77.31%,另有72.65%的消费者认为我国目前的食品环境并不安全。结论不同阶层人群对食品安全的认知状况存在差异,应有针对性地提高消费者的食品安全认知水平,开展相关的食品安全知识宣传教育活动。
- 任慈李洪宇张文博霍舒同刘玉竹赵婧婧谌红珊赵长峰
- 关键词：食品安全
- 山东农村中老年妇女乳腺癌与宫颈癌筛查知晓情况被引量：8
- 2017年
- 目的了解农村中老年妇女乳腺癌与宫颈癌(以下简称两癌)筛查知晓情况,为制定可行的宣传策略提供科学依据。方法于2014年采用分层随机抽样方法在山东省3县共抽取600名35~60岁妇女进行乳腺癌与宫颈癌知晓情况入户面访调查。结果 600名研究对象两癌筛查知晓率为67.7%(406/600),其中莒南、梁山和平阴县分别为74.0%(154/208)、69.5%(137/197)和59.0%(115/195)(P=0.004),校正其他因素影响后,研究对象知晓率莒南、梁山明显高于平阴(莒南:OR=1.839,95%CI=1.181~2.874,P=0.007;梁山:OR=1.546,95%CI=0.959~2.480,P=0.074);知晓率影响因素分析结果显示,两癌筛查知晓率除受地区影响之外,还受使用节育环(OR=1.548,95%CI=1.070~2.240)及绝经(OR=0.545,95%CI=0.377~0.789)等因素影响;研究对象两癌筛查政策主要知晓途径为村委会通知,占85.4%(345/406)。结论国家设立免费两癌筛查试点有助于提高农村妇女两癌筛查知晓率,并且在筛查政策落实中村委会起到良好宣传作用。
- 白硕鑫楚梦天任慈宋阳李璐迪王越王志萍
- 关键词：知晓率乳腺癌宫颈癌
