李国景
- 作品数:14 被引量:100H指数:7
- 供职机构:中国农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:经济管理医药卫生政治法律轻工技术与工程更多>>
- 少子老龄化、家庭结构与城镇居民食物消费——基于成人等价尺度方法的实证研究被引量:9
- 2018年
- 本文基于11880个城镇住户调查样本数据,在食物消费模型中引入整合个人生命周期和家庭生命周期的系统性综合特征的家庭成人等价尺度,实证分析食物消费影响因素,尤其是测度家庭成人等价尺度对食物消费的影响,并揭示不同家庭成员的食物消费成人当量的变化趋势。结果表明,家庭结构和收入是影响城镇居民食物消费的重要因素,有必要在食物分析中引入基于个人和家庭生命周期建立的成人等价尺度。成人等价尺度测算结果表明,与其他家庭构成的家庭成员相比,独生子女家庭成员的食物支出成人等价尺度相对较高,这种差异对于17岁以下的孩子尤为明显;随着年龄的增长,60岁以上老年人的食物支出成人等价尺度先增后减,特别是65岁以后下降趋势明显。研究结论表明随着老龄化的加剧、老年人与年轻人在食物支出上的差异以及家庭结构的变迁,未来食物需求分析和预测应该根据这些变化和差异做出相应调整,这有助于粮食安全政策的制定。
- 李国景陈永福
- 关键词:家庭结构食物支出
- 中以农产品贸易发展及敏感农产品分析被引量:1
- 2014年
- 以色列是高收入国家,农业技术发达,而中国是以农业为基础的大国,因此,双方在自由贸易区(简称自贸区)谈判中势必会特别关注敏感农产品问题。本文对中以农产品贸易特征进行了分析,总结出中以农产品贸易发展迅速、要素禀赋差异性较强、贸易结构互补性较强等特点,并利用主成分分析产生综合指数的方法评估了中国敏感农产品,对中以自贸区谈判有一定的借鉴作用。
- 李国景韩盺儒陈永福
- 关键词:农产品贸易主成分分析
- 收入水平、老龄化与营养摄入——基于广东省城镇住户数据的研究被引量:13
- 2018年
- 进入新世纪以来,中国城镇居民面临营养不足与营养过剩并存的双重挑战。文章基于广东省城镇住户调查数据,运用门限模型对样本进行了异质性检验和高低收入样本的划分,在此基础上开展了高低收入样本下收入水平和老龄化对城镇居民营养摄入影响的实证分析。结果表明:总体样本中城镇居民营养摄入存在显著的收入门限效应;低于门限值样本的能量、蛋白质和脂肪需求的收入弹性分别为0.816、0.848和0.840,而当人均收入跨过门限值后,对应的收入弹性值减小为0.666、0.507和0.481;同时,老龄化对高收入组样本的营养摄入有负向显著性影响,但对低收入组样本的影响不显著。可见,在制定不同收入水平人群的食物与营养政策时,有必要采取差别化的干预措施,引导科学合理膳食,改善食物与营养结构;把重点人群作为突破口,开展老年人营养监测和膳食引导。
- 李国景陈永福
- 关键词:老龄化营养摄入城镇住户
- 中国食物自给状况与保障需求策略分析被引量:33
- 2019年
- 在收入水平继续提高、消费结构继续转型升级以及人口呈刚性增长的背景下,未来中国食物消费增长有潜力有空间。利用2000—2016年国家统计局和联合国商品贸易数据库数据,在分析中国食物与营养供给的基础上,测算中国食物与营养自给率,并分析中美贸易摩擦新背景下对食物安全供给的影响,提出保障中国食物需求的策略。研究发现,中国绝大部分食物的自给程度处于较高水平,食物自给的短板主要在油籽。入世以来,中国热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的自给率均呈现不同程度的下降。对比各个国家的热量自给率发现中国热量自给率处于相对较高水平,但总体呈现下降趋势。中美贸易摩擦新背景下中国大豆和高粱供给会受到一定影响。未来保障食物安全需要注重粮食生产,保障口粮绝对安全;加快农业结构优化和升级,提升竞争力;在开放视角下确保食物适度进口,推进进口市场多元化;加强食物浪费管理,倡导健康营养的膳食模式。
- 李国景陈永福焦月韩昕儒
- 关键词:食物营养自给率
- 中国畜产品供求变动分析及展望被引量:10
- 2015年
- 随着经济的长期快速增长,中国畜产品的供求形势也发生了结构性变化。从生产、消费、国际贸易和供求平衡4个角度对中国畜产品供求变动进行分析发现,中国畜产品产量和出栏量均呈现不断增长的趋势,生产结构变化明显,规模化养殖程度不断加深;城乡居民人均畜产品需求量均不断增加,但农村居民与城镇居民的畜产品消费量仍存在一定差距;中国已经从畜产品的净出口国变为净进口国,从贸易顺差国变为贸易逆差国,国内需求的"刚性"增长和国内外畜产品价格差的存在可能是导致中国畜产品进口快速增加的原因。根据中国食物供求模型的模拟结果可知,2030年中国将净进口畜产品622.5万t。
- 韩昕儒李国景钱小平陈永福
- 关键词:畜产品
- 原油期货套期保值对石油企业经营绩效的影响——基于中美股市数据
- 2019年
- 套期保值具有降低企业经营绩效波动、稳定企业收益的优点,但目前未受到我国石油企业重视。选取在我国A股上市的47家国内石油企业与在美股上市的31家欧美主要石油企业作为对象,使用多元线性回归模型对比分析2007—2016年间中外石油企业套期保值参与度对企业经营绩效的影响差异。研究发现:在美国上市的欧美主要石油企业能够充分利用原油期货套期保值功能安排生产、对冲风险,而我国石油企业是否参与原油套期保值与企业经营绩效无明显关联。导致中国和欧美的石油企业利用原油套期保值功能差异的主要原因在于我国石油企业的套期保值参与度较低、效果较差。借鉴欧美石油企业积极利用期货套期保值的经验,我国石油企业在未来的经营管理中需要高度重视和充分发挥原油期货的套期保值功能。
- 程安方娅莛李国景
- 关键词:原油期货套期保值经营绩效
- 收入增长、户籍地差异与营养消费——基于进城农民工家庭的研究被引量:17
- 2018年
- 伴随着中国社会结构的分化和城市化进程,农民工群体内部的异质性不断加大。本文利用国家统计局城镇住户调查数据,聚焦于收入增长和户口所在地的户籍属性对进城农民工家庭营养消费的影响,并探讨收入增长与营养消费关系的户籍地差异。结果表明:收入增长和户籍地差异对进城农民工家庭营养消费有显著影响;农民工家庭能量、蛋白质和脂肪需求的收入弹性为分别为0. 593、0. 610和0. 533;在保持其他因素不变的情况下,户籍地差异使本地农民工家庭的人均每天能量、蛋白质和脂肪消费比外地农民工家庭分别高19. 24%、18. 41%和15. 84%。收入增长对外地农民工家庭的能量、蛋白质和脂肪摄入的正向作用大于其对本地农民工家庭的影响。
- 李国景陈永福杨春华
- 关键词:农民工家庭
- 收入增长对营养需求的影响分析——来自广东省城镇住户的证据被引量:9
- 2017年
- 关于营养需求与收入之间的关系一直存在争议。本文利用2009年广东省城镇住户数据,运用系统广义矩估计方法估计了城镇居民家庭能量和主要营养素需求的收入弹性,结果表明总体样本家庭的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物需求的收入弹性分别为0.273、0.298、0.238和0.291,收入增长对居民营养需求有显著正向影响。进一步运用门槛模型估计表明,营养需求与收入间呈非线性关系,能量和主要营养素需求与收入间的关系均在家庭人均收入为13970.11元处出现结构性突变,当家庭人均收入低于门槛值时,能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物需求的收入弹性分别为0.7、0.71、0.712和0.684,而当跨过门槛值时,能量和碳水化合物需求的收入弹性转化为0.201和0.22,蛋白质和脂肪需求的收入弹性变为负值,但不显著。营养需求与收入间呈非线性关系意味着以消除营养不足为目标的收入调节政策的选择应该考虑不同人群的收入水平。
- 李国景陈永福
- 关键词:营养需求非线性
- 北京居民对于高血压、高血脂和高血糖的认知与消费现状研究被引量:1
- 2018年
- 目前我国高血压、高血脂和高血糖的患病人数增长迅猛,北京等一线城市的发病率更是不容乐观。本文针对北京市居民对"三高"的认知及消费行为进行了调研,发现民众对于"三高"的发病原因具有一定的认知并且有意识通过食补来改善健康状况,但是仍存在认知不足、购买产品有限等情况。本文最后提出要推广粮油食品精准加工、加强相关功能性食品的研发和重视营养监测和饮食教育等建议。
- 荣怡董笑晨张国鹏张国鹏崔衍李国景
- 关键词:高血压高血脂高血糖食品消费
- 浅析社会经济因素对国民营养需求的影响被引量:1
- 2017年
- 从国际视角出发,通过建立回归模型,探讨社会与经济因素对国民营养需求的影响。结果表明:收入对国民营养需求影响至关重要;人均受教育年限、居民价格消费指数、城镇人口对国民的营养摄入有一定影响,而居民价格消费指数对营养需求具有负效应,青壮年占比和女性占比对营养需求的影响较小;在种族因素中,伊斯兰国家国民营养摄入水平显著高于其他国家。最后,根据研究结果提出了改善国民营养状况的政策建议。
- 高月李国景陈永福
- 关键词:营养需求社会因素