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张岳

作品数：5 被引量：19H指数：3
供职机构：吉林农业大学中药材学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金国家公益性行业科研专项公益性行业科研专项更多>>
相关领域：医药卫生理学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇水杨梅
  • 2篇柱前衍生
  • 2篇氨基酸
  • 2篇草本水杨梅
  • 1篇胆甾
  • 1篇胆甾醇
  • 1篇多酚
  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸根
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇药用
  • 1篇药用植物
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇植物
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇生物活性
  • 1篇酸根
  • 1篇清除率

机构

  • 5篇吉林农业大学
  • 2篇吉林农业科技...

作者

  • 5篇赵岩
  • 5篇张连学
  • 5篇张岳
  • 4篇郜玉钢
  • 2篇刘双利
  • 2篇杨鹤
  • 2篇蔡恩博
  • 2篇于婷
  • 1篇雷锋杰
  • 1篇刘学周
  • 1篇奚广生
  • 1篇何忠梅
  • 1篇王士杰
  • 1篇彭蕾

传媒

  • 2篇食品安全质量...
  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇中国现代中药
  • 1篇中国科技论文

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 3篇2015
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
柱前衍生反相高效液相色谱法测定草本水杨梅叶中氨基酸含量被引量：4
2015年
目的采用柱前衍生反相高效液相色谱法对草本水杨梅叶中氨基酸进行测定。方法样品以异硫氰酸苯酯(PITC)为衍生化试剂,与草本水杨梅叶中氨基酸柱前衍生,采用Ultimate Amino Acid氨基酸分析专用柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:A为乙腈-水(80:20,V:V),B为乙腈-三水合乙酸钠缓冲溶液(7:93,V:V,p H 6.5),梯度洗脱;柱温35℃,流速1.0 m L/min,检测波长为254 nm。结果 20种氨基酸在0.039~1.250 mmol/L内呈良好的线性关系(r2>0.9996)。20种游离氨基酸平均回收率在96.51%~108.06%之间,RSD在0.36%~2.08%之间(n=6);水解氨基酸平均回收率在95.29%~102.13%之间,RSD在0.85%~2.45%之间(n=6)。结论该方法可用于草本水杨梅中氨基酸的检测,其灵敏度高且准确,具有良好的重复性及稳定性。
张岳赵岩徐殿文牛淑静郜玉钢雷锋杰刘学周张连学
关键词：草本水杨梅柱前衍生氨基酸高效液相色谱法
响应面法优化草本水杨梅多酚超声辅助提取工艺及抗氧化活性被引量：2
2015年
目的:优化草本水杨梅多酚的超声提取工艺,并研究其抗氧化活性。方法:以草本水杨梅为原料,采用超声辅助法提取草本水杨梅多酚,在单因素试验基础上,采用三因素五水平的响应面试验,优化工艺参数。结果:草本水杨梅最佳提取工艺条件为乙醇浓度33.76%,超声提取时间36.94 min,液固比为201.78 m L·g^(-1),在此条件下草本水杨梅多酚提取率为9.67%;三因素对草本水杨梅多酚提取率影响主次顺序为乙醇浓度>超声提取时间>液固比。并以水溶性VC和BHT为对照物,通过DPPH自由基清除法和总还原力法对草本水杨梅多酚的抗氧化活性进行了体外评价,发现在一定范围内草本水杨梅多酚的清除DPPH自由基能力和总还原能力均随多酚浓度的增加而上升。结论:由响应面法优化得到的草本水杨梅多酚的提取工艺方便可行,得到的草本水杨梅多酚具有较强的抗氧化活性,为草本水杨梅资源的开发与利用奠定了基础。
张岳赵岩蔡恩博刘双利杨鹤张连学王士杰
关键词：草本水杨梅多酚超声波辅助提取抗氧化性
柱前衍生RP-HPLC法测定苍耳子和意大利苍耳子中氨基酸的种类被引量：3
2015年
对苍耳子和意大利苍耳子中游离和水解氨基酸种类及提取液中各氨基酸质量的测定，建立一种柱前衍生 RP-HPLC 法。用50％乙醇作溶剂超声提取苍耳子和意大利苍耳子中的游离氨基酸，用6 mol·L－1 HCl 水解提取出其水解氨基酸，柱前衍生化试剂选用异硫氰酸苯酯（PITC）。测定出苍耳子和意大利苍耳子中含20种氨基酸，且其在0．0391～1．250 mmol·L－1均呈现良好的线性关系（R2均大于0．9993），平均回收率为92．70％～98．44％，相对标准偏差值为0．70％～3．27％。该方法具有良好的灵敏度、准确性、重复性和稳定性，分离出了苍耳子和意大利苍耳子中的20种氨基酸，并计算出其提取质量。
赵岩冷艳涛于婷郜玉钢张岳彭蕾张连学
关键词：氨基酸苍耳子
胆甾醇的结构修饰与生物活性研究进展被引量：6
2016年
胆甾醇又叫胆甾-5-烯-3β-醇,是一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆甾醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也较高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆甾醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,不仅参与细胞膜的形成,而且是合成胆汁酸和甾体激素的原料。胆甾醇经代谢还能转化为类固醇激素、7-脱氢胆甾醇,并且7-脱氢胆甾醇经紫外线照射就会转变为人体所需的维生素D3。在体内虽有着广泛的生理作用,但当其过量时便会对机体产生不利的影响。近年来,将胆甾醇进行结构修饰改变活性正受到越来越多的关注。本文主要对近10年来胆甾醇的结构修饰及其修饰后活性作用的研究进展进行综述。
张岳赵岩蔡恩博郜玉钢何忠梅杨鹤刘双利张连学
关键词：胆甾醇结构修饰生物活性
38种药用植物醇提物对亚硝酸盐的清除作用被引量：4
2017年
【目的】筛选对亚硝酸盐具有清除作用的药用植物,并研究其对亚硝酸根(NO-2)的清除率与醇提物总酚含量的相关性,为开发临江地区药用植物资源提供理论依据。【方法】依据NO-2在弱酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化,再与盐酸萘乙二胺偶合生成偶联化合物,用WD-2102A型自动酶标仪测定药用植物醇提物吸光度,计算NO-2清除率,并对清除率较高的样品进一步测定,并计算其IC50;应用简单的线性回归分析药用植物醇提物对NO-2的清除率与其总酚含量之间的相关性。【结果】38种药用植物醇提物均对NO-2具有一定的清除作用,但不同药用植物的清除作用差异很大;药用植物醇提物对NO-2的清除率(y)与其总酚含量(x)呈正向相关,相关方程为y=0.915 5x+17.644,相关系数R2=0.323;筛选出对NO-2清除率大于55%的9种药用植物(含同种药用植物不同选取部位)进一步进行测定,结果表明药用植物醇提物对NO-2的清除率随其醇提物质量浓度的增加而增强,其清除作用大小顺序为小花地笋>茜草>野生葡萄(籽)>草本水杨梅>Vc(抗坏血酸)>茶条槭(枝)>仙鹤草>月见草>茶条槭(叶)>茶条槭(果)>宽叶山蒿>意大利苍耳(果)。【结论】临江地区38种药用植物中野生葡萄(籽)和茶条槭最有希望被开发;药用植物中的多酚类成分为其NO-2清除作用的主要活性物质。
赵岩冷艳涛于婷郜玉钢张岳张连学奚广生
关键词：药用植物醇提物亚硝酸根清除率总酚含量
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