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郭希萍

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：安阳工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇蛋黄
  • 2篇玉米
  • 2篇玉米汁
  • 2篇原料价格
  • 2篇增菌
  • 2篇增菌培养基
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸菌
  • 2篇食用明胶
  • 2篇酸奶
  • 2篇酸奶发酵
  • 2篇酸奶制品
  • 2篇稳定剂
  • 2篇明胶
  • 2篇胡萝卜
  • 2篇胡萝卜汁
  • 2篇鸡蛋
  • 2篇鸡蛋黄
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵酸奶

机构

  • 4篇安阳工学院

作者

  • 4篇杜磊
  • 4篇郭希萍
  • 4篇杜杨
  • 4篇李彬
  • 4篇袁超
  • 2篇袁艳茹
  • 2篇赵琳
  • 2篇凡复
  • 2篇袁天天

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2014
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种乳酸菌增菌培养基及其制作方法
一种乳酸菌增菌培养基，配制1L所述乳酸菌增菌培养基，由以下成分组成：10‑30g的玉米淀粉和红糖，30‑50g的豆浆和鸡蛋黄，120‑180mL的玉米汁，120‑180mL的啤酒和70‑130mL的胡萝卜汁，其余用蒸馏水...
杜磊袁超袁艳茹郭希萍杜杨李彬赵琳杜雨童
文献传递
一种新型乳酸菌增菌培养基及其制作方法
一种新型乳酸菌增菌培养基，配制1L所述乳酸菌增菌培养基，由以下成分组成：10-30g的玉米淀粉和红糖，30-50g的豆浆和鸡蛋黄，120-180mL的玉米汁，120-180mL的啤酒和70-130mL的胡萝卜汁，其余用蒸...
杜磊袁超袁艳茹郭希萍杜杨李彬赵琳杜雨童
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一种酸奶稳定剂、含其的发酵酸奶及该发酵酸奶的制备方法
本发明提供一种酸奶稳定剂，由以下重量份的原料组成：β‑环糊精0.5‑4.9份，食用明胶0.2‑2.2份，琼脂0.02‑0.14份。利用此酸奶稳定剂制备发酵酸奶的方法：①制备甜牛奶，并把酸奶稳定剂添加到甜牛奶中；②将步骤①...
杜磊袁超凡复郭希萍李彬杜杨袁天天杜雨童
一种酸奶稳定剂、含其的发酵酸奶及该发酵酸奶的制备方法
本发明提供一种酸奶稳定剂，由以下重量份的原料组成：β‑环糊精0.5‑4.9份，食用明胶0.2‑2.2份，琼脂0.02‑0.14份。利用此酸奶稳定剂制备发酵酸奶的方法：①制备甜牛奶，并把酸奶稳定剂添加到甜牛奶中；②将步骤①...
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