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许玉凤
作品数:
2
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供职机构:
山西师范大学
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合作作者
李雪
山西师范大学
徐春丽
山西师范大学
白亚楠
山西师范大学
周洁心
山西师范大学
刘欣
山西师范大学
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1篇
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机构
2篇
山西师范大学
作者
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李鑫
2篇
武晋海
2篇
刘欣
2篇
周洁心
2篇
白亚楠
2篇
徐春丽
2篇
许玉凤
2篇
李雪
年份
1篇
2016
1篇
2015
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柿果白兰地酒酿造方法
本发明涉及一种柿果独特风味白兰地酿造方法,酿造前进行分段控制酶解,能够充分发挥酶解作用。采用独特的勾兑技术,采用自流汁、果渣、原浆制备的三种不同风味的原白兰地,作为勾兑酒基进行成熟白兰地的勾兑,同时采用两次蒸馏、适温贮藏...
武晋海
徐春丽
刘欣
周洁心
李雪
白亚楠
许玉凤
李鑫
文献传递
柿果白兰地酒酿造方法
本发明涉及一种柿果独特风味白兰地酿造方法,酿造前进行分段控制酶解,能够充分发挥酶解作用。采用独特的勾兑技术,采用自流汁、果渣、原浆制备的三种不同风味的原白兰地,作为勾兑酒基进行成熟白兰地的勾兑,同时采用两次蒸馏、适温贮藏...
武晋海
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