您的位置: 专家智库 > >

马飞跃

作品数:82 被引量:48H指数:4
供职机构:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 63篇专利
  • 14篇期刊文章
  • 5篇会议论文

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 10篇农业科学
  • 5篇医药卫生
  • 3篇生物学
  • 3篇化学工程
  • 3篇理学
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 20篇神秘果
  • 18篇坚果
  • 17篇澳洲坚果
  • 16篇抗氧化
  • 12篇活性
  • 10篇果叶
  • 8篇抗氧化活性
  • 6篇提取物
  • 6篇保鲜
  • 5篇青皮
  • 5篇果肉
  • 4篇电机
  • 4篇乙醇
  • 4篇普教
  • 4篇芒果
  • 4篇教育
  • 4篇科普
  • 4篇科普教育
  • 4篇酚类
  • 3篇蛋白肽

机构

  • 82篇中国热带农业...
  • 2篇南昌大学
  • 1篇宜春学院

作者

  • 82篇马飞跃
  • 66篇杜丽清
  • 59篇张明
  • 58篇涂行浩
  • 53篇帅希祥
  • 36篇张秀梅
  • 22篇刘玉革
  • 18篇付琼
  • 8篇陈妹
  • 6篇乔健
  • 5篇邓旭
  • 5篇陈海芳
  • 5篇曾辉
  • 4篇袁晓丽
  • 3篇魏长宾
  • 3篇孙伟生
  • 3篇马志玲
  • 2篇马智玲
  • 1篇黄浩伦
  • 1篇邹明宏

传媒

  • 4篇热带作物学报
  • 2篇中国南方果树
  • 2篇中国热带农业
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇材料导报
  • 1篇广东化工
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇中国热带作物...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 15篇2021
  • 14篇2020
  • 23篇2019
  • 10篇2018
  • 9篇2017
  • 3篇2016
  • 6篇2015
82 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种神秘果低温保鲜包装盒
本实用新型公开了一种神秘果低温保鲜包装盒,包括箱体,所述箱体的一侧铰接有第二封盖,所述箱体和第二封盖上共同包裹有保护套,所述箱体内设有第一放置槽,所述箱体内一周的四个侧壁上均设有冰袋放置槽,所述冰袋放置槽的一端侧壁上等间...
马飞跃杜丽清帅希祥张明涂行浩张秀梅
文献传递
一种基于石墨烯复合材料的电化学传感器的防护装置
本发明公开了一种基于石墨烯复合材料的电化学传感器的防护装置,包括保护盒和压力传感器本体,所述压力传感器本体的两侧均连接有连接头,所述连接头的一端连接有法兰,所述法兰的一端连接有天然气输送管,所述保护盒内设有保护腔,所述保...
刘玉革马飞跃张秀梅付琼
文献传递
一种新型鲜切水果用包装盒
本实用新型公开了一种新型鲜切水果用包装盒,涉及包装技术领域,解决了现有技术中鲜切水果在运输过程中新鲜度降低的问题,其技术要点是:包括包装盒本体和设置在包装盒本体上且能够从包装盒本体上拆除的上盖,所述包装盒本体为一端设有开...
李娅杜丽清帅希祥马飞跃张明涂行浩
文献传递
一种具抗疲劳功效的澳洲坚果蛋白肽及其制备方法和应用
本发明公开了一种具抗疲劳功效的澳洲坚果蛋白肽及其制备方法和应用,属于食品工程技术领域。其中具抗疲劳功效的澳洲坚果蛋白肽的制备方法为:首先将去壳后的澳洲坚果进行低温粉碎,然后将粉碎后的澳洲坚果加Tris‑HCl缓冲液和中性...
帅希祥杜丽清马飞跃张明涂行浩
文献传递
芒果果酒发酵工艺优化及其挥发性风味物质分析被引量:8
2018年
采用桂七品种的芒果原浆为原料,以酒精度和残糖量为指标,利用单因素试验与正交试验考察各因素(酵母的添加量、SO2的添加量、白砂糖添加量、发酵时间)对芒果果酒发酵工艺的影响,同时利用顶空固相微萃取结合GC-MS技术分析芒果果酒中挥发性风味物质种类及相对含量。结果表明:各因素对芒果果酒酒精度的影响次序为:SO2的添加量>白砂糖添加量>酵母的添加量>发酵时间,其最佳芒果果酒发酵条件为:酵母添加量0.015%,发酵时间5 d,糖添加量为6 g,SO2添加量为105 mg/L,在此条件下芒果果酒的酒精度为12.6%,残糖量为6.89%;同时,通过分析其挥发性风味物质发现芒果果酒中共检测出32种化合物,相对含量较高的为醇类和脂类,共占总挥发性成分的94.61%,发酵过程对酒体产生了影响,醇类和脂类对芒果果酒的香味起着积极的作用。
张明帅希祥马飞跃杜丽清涂行浩
关键词:芒果果酒挥发性化合物发酵
一种芒果核仁油提取装置
本实用新型公开了一种芒果核仁油提取装置,包括提取装置主体、进料斗、清理盖板、收纳仓、集油罐和防护门,所述提取装置主体的左侧设置有保护外壳,且保护外壳的内部上方设置有电机,所述进料斗设置在榨油腔上方的左侧,且进料斗内部的下...
帅希祥杜丽清张明涂行浩马飞跃
文献传递
一种神秘果叶微波超声波联用提取设备
本实用新型公开了一种神秘果叶微波超声波联用提取设备,包括第二壳体,所述第二壳体的上端一侧固定有第一壳体,所述第二壳体的一端固定有承载箱,所述承载箱内设有挤水装置,所述承载箱的一侧固定有闭合装置,所述第二壳体的上端另一侧设...
马飞跃杜丽清帅希祥张明涂行浩张秀梅
文献传递
一种富含Omega-7的水溶性坚果油微胶囊及其制备方法
本发明公开了一种富含Omega‑7的澳洲坚果油微胶囊及其制备方法。本发明是以超临界CO<Sub>2</Sub>分馏柱装置富集澳洲坚果油中的Omega‑7成分作为芯材,经囊材包埋、乳化剂乳化、高压微射流均质处理,再经过喷雾...
涂行浩杜丽清曾辉陈海芳帅希祥张明马飞跃
文献传递
神秘果提取物的应用
本发明涉及一种神秘果提取物在制备用于延缓衰老或增强氧化应激的药物、食品或化妆品中的应用,所述神秘果提取物通过以下步骤提取:用提取溶液对神秘果果肉进行负压空化提取,得到提取液;将得到的所述提取液浓缩后,经大孔吸附树脂分离,...
马飞跃袁晓丽张秀梅刘玉革付琼
文献传递
一种农业生产基地的供电系统
本实用新型涉及农业供电技术领域,更具体地,涉及一种使用方便,结构合理的农业生产基地的供电系统,包括配电箱、设于配电箱内的切换开关以及与切换开关电路连接的市电供电线路,所述切换开关上设有与市电供电线路并联的备用供电线路,所...
陈海芳涂行浩杜丽清魏长宾张秀梅刘玉革马飞跃马志玲孙伟生
文献传递
共9页<123456789>
聚类工具0