董硕
- 作品数：2 被引量：19H指数：1
- 供职机构：北京农学院动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：动物营养学国家重点实验室开放课题基金北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划北京市教育委员会科技发展计划面上项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 板栗总苞多酚对AA肉鸡生长、抗氧化性能影响被引量：19
- 2015年
- 【目的】氧化应激在畜牧业生产中普遍存在,诱发氧化应激的因素很多,热应激是诱发氧化应激反应的重要因素之一,氧化应激能够影响动物生长性能,甚至造成动物死亡,带来严重的经济损失。近年来,植物多酚因其具有多种生物学功效日益而受到关注。故研究不同剂量板栗总苞多酚对常温和高温热应激条件下肉鸡生长、抗氧化性能的影响。【方法】研究包括两个试验。试验一:将400只1日龄健康爱拔益加(AA)雄性雏鸡随机分成5组,每组4个重复,每个重复20只鸡:Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为阳性对照组,饲喂日粮为基础日粮中添加0.15%2,6-二叔丁基对甲苯酚(BHT)添加剂预混料(其中BHT含量0.015%);Ⅲ—Ⅴ组为板栗总苞多酚试验组,饲喂日粮为基础日粮中分别添加0.2%、0.3%和0.4%板栗总苞多酚提取物。试验一:常温条件下饲养42d,根据AA肉鸡饲养程序和免疫程序进行饲养管理。每周末称体重和采食饲料重,测定各组AA肉鸡不同阶段生长性能指标。试验二:将400只28日龄的AA雄性肉鸡按试验一分组,在常温下适应一周后,开始连续7d的高温热应激。高温3d、7d称重、屠宰、取样。测定高温热应激条件下,板栗总苞多酚对AA肉鸡生长性能、屠宰指标和血清抗氧化指标的影响。【结果】试验一结果表明,常温条件下,板栗总苞多酚对肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。试验二表明,在初始体重相同的情况下,热应激一周后,Ⅳ、Ⅴ组体重显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅳ组平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均显著高于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05);Ⅳ和Ⅴ组料重比(F/G)显著低于Ⅰ组(P<0.05);各组间死亡率差异趋于显著(P=0.059)并以V组最低。板栗总苞多酚对AA肉鸡屠宰指标无显著差异(P>0.05)。高温热应激3d的肉鸡,各试验组血清总抗氧化能力(T-AOC)含量虽有波动,但是差异均不显著(P>0.05);Ⅳ组血清的总�
- 李红董硕熊颖谷明灿郭凯军
- 关键词：AA肉鸡抗氧化指标
- 板栗总苞多酚对肉牛机体抗氧化指标的影响
- 本试验选用50头体重(320±15)kg利木赞×鲁西黄牛杂交肉牛,研究不同浓度的板栗总苞多酚对肉牛抗氧化能力的影响。将试验肉牛随机分为对照组和4个试验组(日粮中板栗总苞多酚添加剂量为0.1%、0.2%、0.3%、0.4%...
- 熊颖宋俊辽李辉董硕郭凯军
- 关键词：肉牛
