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阳明华

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：西南民族大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：四川省畜禽育种攻关项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇屠宰
  • 1篇屠宰性状
  • 1篇相关系数
  • 1篇硫胺素
  • 1篇肌肉

机构

  • 1篇西南民族大学

作者

  • 1篇王海
  • 1篇林亚秋
  • 1篇徐亚欧
  • 1篇阳明华
  • 1篇石浩
  • 1篇王培
  • 1篇梅寒
  • 1篇刘红丽
  • 1篇左斌
  • 1篇聂晓庆

传媒

  • 1篇中国家禽

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
泸宁鸡肌肉硫胺素沉积规律研究被引量：2
2015年
以四川省优质地方鸡种泸宁鸡为素材,分别从不同时期(81、119、154、210日龄)的200只鸡中随机选取8公8母,采用高效液相色谱法测定不同组织、日龄、性别肌肉中硫胺素的含量。结果显示,公母鸡腿肌硫胺素含量极显著高于胸肌(P<0.01);公母鸡胸肌、腿肌硫胺素含量均在119日龄达到最高;随着日龄的增加,胸肌与腿肌硫胺素含量先上升后下降;胸肌硫胺素含量119日龄与81日龄、210日龄差异显著(P<0.05),其余各日龄间差异不显著(P>0.05);腿肌硫胺素含量各日龄间差异均显著(P<0.05)。硫胺素含量与屠宰性状相关性分析结果显示,119日龄胸肌硫胺素含量与胸肌重呈极显著相关(P<0.01),腿肌硫胺素含量与腹脂重呈极显著相关(P<0.01)、与腿肌重呈显著相关(P<0.05)。
聂晓庆徐亚欧阳明华陆岩冰王培王海梅寒刘红丽左斌石浩林亚秋
关键词：屠宰性状相关系数
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共1页<1>
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