雷雨
- 作品数：59 被引量：135H指数：7
- 供职机构：湖南省农业科学院更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金湖南省科技厅项目湖南省重大科技专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 湖南莽山茶树种质资源调查与品质性状的遗传多样性分析被引量：11
- 2021年
- 为了解湖南莽山茶树资源遗传多样性,本研究调查和收集了33份湖南莽山茶树资源,对其中的24份资源进行了生物学性状考察,27份资源进行了品质成分分析。结果表明,24份资源树型多为小乔木,树姿多为直立状,芽叶多为无茸毛或少茸毛,芽叶色泽淡绿色或黄绿色,叶色绿色或深绿,叶片锯齿密度中或稀、锐度中,叶缘平,叶面微隆起,叶尖渐尖,叶质中,12个性状的变异系数为38.07%~77.90%,平均值为58.70%,遗传多样性指数为0.51~1.05,平均值为0.81。27份资源的18项品质成分变异系数在4.86%~71.32%之间,平均值为28.29%;多样性指数在1.59~2.03之间,平均值为1.86;主成分分析表明,前5个主成分累计贡献率达84.36%;通过聚类分析将27份资源聚为5大类群,类群Ⅰ含15份资源并分为了2个亚群,类群Ⅱ含5份资源,类群Ⅲ含5份资源,类群Ⅳ和类群Ⅴ各包含1份资源;初步筛选出1份低咖啡碱资源和3份高咖啡碱资源。本研究为湖南莽山茶树资源挖掘与利用以及湖南茶树演变研究奠定了基础。
- 黄飞毅陈宇宏刘伟丁玎丁玎雷雨段继华邓晶康彦凯罗意刘硕谦刘硕谦
- 关键词：茶树种质资源品质性状
- 21个优良单株生化成分分析与特异资源筛选
- 连续3年对21个优良单株的主要生化成分进行分析,结果表明：不同年份间生化成分含量茶多酚、咖啡碱、酚氨比值存在显著差异,氨基酸、水浸出物差异不显著;酚氨比值、氨基酸含量的变异系数最大.三年生化成分含量水浸出物含量与茶多酚相...
- 段继华雷雨康彦凯黄飞毅罗意陈宇宏丁玎李赛君
- 关键词：茶树资源生化成分聚类分析
- 基于白毫早×薮北的茶树双无性系杂交品种育种方法
- 本发明公开了一种基于白毫早×薮北的茶树双无性系杂交品种育种方法，根据高产、早生、优质、抗逆性强的目标，亲本性状互补的原则，本发明选择白毫早、薮北二个品种布置了双无性系杂交采种园。母本白毫早为国家级良种(GS13017‑1...
- 李赛君雷雨段继华黄飞毅康彦凯罗意吕立哲张丽霞丁玎陈宇宏董丽娟
- 文献传递
- 优质高咖啡碱红茶新品种——潇湘红21-1选育研究报告被引量：7
- 2018年
- 江华苦茶是我省茶树珍贵地方资源,原产于南岭山脉。上世纪八十年代初,课题组通过系统选种程序,从江华苦茶群体资源中选育出优质高咖啡碱红茶新品种——潇湘红21-1。潇湘红21-1为中叶类,中生种,芽叶黄绿,产量高;内含物丰富,春季红、绿茶主要品质成分含量分别为水浸出物38.26%、44.22%,茶多酚19.40%、30.38%,游离氨基酸5.01%、5.04%,咖啡碱5.11%、5.09%;红、绿茶中咖啡碱含量均高达5%以上,属于高咖啡碱优异茶树资源。制红、绿茶品质兼优,尤以红茶品质突出,"冷后浑"明显,乳状络合物呈橙黄色。抗寒、抗旱、抗病虫能力均较强,是一个优质高咖啡碱红茶新品种。
- 李赛君段继华黄飞毅雷雨罗意康彦凯王旭陈宇宏丁玎董丽娟
- 关键词：茶树红茶
- 茶树新品系苦茶21-1主要品质成分分析被引量：3
- 2018年
- 以新品系苦茶21-1为供试材料,以国家级良种福鼎大白茶、槠叶齐和省级良种潇湘1号为对照,测定4个品种红、绿茶的主要品质成分,并结合感官审评进行分析。实验结果表明,新品系苦茶21-1所制绿茶,外形条索弯曲紧细、色泽绿润,汤色黄绿明亮,果香浓郁,滋味鲜爽,香气和滋味尤其突出;所制红条茶外形乌黑油润,汤色红艳明亮,香气甜香醇正,滋味甜醇,"冷后浑"明显,乳状络合物呈橙黄色。红、绿茶主要品质成分含量分别为水浸出物38.26%、44.22%,茶多酚19.40%、30.38%,游离氨基酸5.01%、5.04%,咖啡碱5.11%、5.09%;红、绿茶中咖啡碱含量均高达5%以上,可能属于茶树高咖啡碱优异资源;绿茶儿茶素品质指数高于福鼎大白茶,红茶TR/TF值为11.2,茶黄素和茶红素比例优。茶树新品系苦茶21-1具有加工优质绿茶和优质红茶的品种特征,尤以红茶品质突出,有较高的红茶育种价值。
- 李赛君段继华黄飞毅雷雨罗意康彦凯丁玎
- 关键词：茶树新品系感官品质生化成分
- 早生优质绿茶新品种湘茶研2号选育研究报告被引量：1
- 2018年
- 79-6-16是以云南大叶茶为母本、福鼎大白茶为父本进行人工杂交并经系统选育程序育成的小乔木型、中叶类、早生茶树新品种(命名为湘茶研2号)。1988-1996年的品比试验和区域试验表明,其产量高,比对照福鼎大白茶高11.6%,抗寒和抗旱性均较强;内含成分丰富,一芽二叶春梢氨基酸3.29%、茶多酚21.6%、水浸出物36.9%;制茶品质优异,尤其是制绿茶品质突出。制红碎茶颗粒紧结尚重实,香气鲜尚浓,汤色红亮,滋味鲜尚浓;制烘青绿茶白毫满披,香气高长,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇。
- 李赛君雷雨黄飞毅段继华罗意康彦凯陈宇宏丁玎张曙光董丽娟
- 关键词：茶树品种杂交
- 优质特早生茶树新品种金栀
- 2023年
- 金栀是以“福鼎大白茶”为母本、“保靖黄金茶1号”为父本选育的优质特早生茶树新品种。1.特征特性。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。树姿半开张,叶片稍上斜,叶色绿,叶面微隆,芽叶黄绿色、茸毛中等。花期10月中旬至11月中旬,花瓣淡绿色。生长势强,鲜叶产量高。
- 雷雨李赛君罗意
- 关键词：茶树新品种福鼎大白茶灌木型生长势鲜叶产量
- 茶树芽叶颜色与发酵性能相关关系初探
- 本研究以云南勐海大叶、安徽祁门种和安化云台山种等三个茶树品种实生后代中129个优良单株为材料,进行夏季芽叶颜色调查、氯仿发酵试验,初步探讨芽叶颜色与发酵性能相关关系.结果表明:发酵性能为Ⅰ级的28个单株中,芽叶颜色为黄绿...
- 段继华雷雨罗意黄飞毅李赛君董丽娟
- 关键词：茶树发酵性能品种选育
- 文献传递
- 不同茶树品种秋、冬扦插效果比较被引量：3
- 2018年
- 扦插时间是影响茶苗扦插效果的重要因素之一。本文从扦插苗的发根率、成苗率和出圃率3个方面对碧香早等7个茶树品种的秋、冬扦插效果进行了比较研究。结果表明,在长沙地区,碧香早、槠叶齐、福鼎大白茶、湘波绿2号和茗丰5个品种最佳扦插时间为9月下旬,保靖黄金茶1号和玉笋为10月下旬。
- 段继华雷雨黄飞毅康彦凯陈宇宏罗意丁玎李赛君
- 关键词：扦插时间茶树品种福鼎大白茶发根率扦插苗出圃率
- 特早生优质茶树新品种‘金栀’选育报告
- 2022年
- 以‘福鼎大白茶’为母本、‘保靖黄金茶1号’为父本进行人工杂交,通过系统选种程序选育出特早生优质茶树新品种‘金栀’(选育代号2012-6-53-12’)。该品种属灌木型,中叶类,特早生,树姿半开张,叶片稍上斜,叶色绿,叶面微隆,芽叶黄绿,茸毛中,生长势强;内含物丰富,茶多酚及氨基酸含量分别为22.61%(>20%)、4.52%(>4%),属茶多酚及氨基酸优异种质资源;制绿茶尚翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香带花香,滋味鲜醇;制红茶紧结尚润显金毫,汤色红亮,栀子花香浓郁,滋味醇爽;抗寒能力较强,抗旱性中,扦插繁殖力强。
- 雷雨李赛君罗意黄飞毅段继华康彦凯陈莹玉丁玎董丽娟
- 关键词：茶树品种适制性
