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金涌

作品数：4 被引量：28H指数：2
供职机构：韩国汉城大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇食品
  • 2篇单克隆
  • 2篇单克隆抗体
  • 2篇杂交瘤
  • 2篇杂交瘤技术
  • 2篇免疫
  • 2篇抗体
  • 2篇克隆
  • 1篇单克隆抗体技...
  • 1篇蛋白
  • 1篇毒素
  • 1篇营养
  • 1篇营养保健
  • 1篇营养保健食品
  • 1篇玉米
  • 1篇生理
  • 1篇生理功能
  • 1篇食品卫生
  • 1篇食品卫生检验
  • 1篇嵌合

机构

  • 4篇韩国汉城大学

作者

  • 4篇金涌
  • 1篇李文汉

传媒

  • 3篇延边大学农学...
  • 1篇农牧产品开发

年份

  • 1篇2003
  • 2篇2001
  • 1篇2000
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
单克隆抗体技术的发展——基因工程抗体被引量：1
2003年
DNA重组技术的发展促进了基因工程抗体的研究,近些年来有多种基因工程抗体相继问世.本文对新发展起来的基因工程抗体技术进行了概述.
金涌
关键词：单克隆抗体基因工程抗体杂交瘤技术DNA重组技术嵌合抗体小分子抗体
单克隆抗体技术及其在食品卫生检验中的应用被引量：8
2001年
本综述包括以下内容：简要叙述了单克隆抗体发现历史；系统地阐述单克隆抗体技术的优点和生产单克隆抗体的杂交瘤技术；介绍单克隆抗体技术在食品卫生检验中的应用。
金涌
关键词：单克隆抗体杂交瘤技术食品卫生检验
免疫球蛋白在营养保健食品中的应用被引量：17
2001年
介绍了免疫球蛋白的分类结构、生理功能和传递途径 ,分离制造工艺、加工条件对其活性的影响及其在营养保健食品中的应用和需要解决的几个关键问题 .
金涌
关键词：免疫球蛋白生理功能营养保健食品
霉菌毒素T-2Toxin酶联免疫吸附测定方法被引量：2
2000年
用T - 2毒素免疫家兔 ,获得了抗T - 2毒素的多克隆抗体 ,运用该抗体建立了检测玉米中T - 2毒素的间接竞争性酶联免疫吸附测定法 .该法最低检出量为 1 0 ppb ,平均回收率为 32 %～43%.
金涌李文汉
关键词：T-2毒素玉米食品霉菌毒素免疫检测
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