高帅
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 供职机构：北京微量化学研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 奶粉中铅含量的直接固体分析被引量：5
- 2011年
- 本文建立了直接固体进样石墨炉原子吸收光谱测定奶粉中铅含量的新方法,对化学改进剂、石墨炉升温程序等分析参数进行了优化,并详细考察了不同校准方式对分析结果的影响。在优化的参数条件下,本方法对mg级固体样品的分析精密度为5.12%,铅元素的检出限为0.2Pg。方法用于分析国家一级标准参考物质GBW10017(奶粉),测定值与标准值吻合。与传统的原子吸收光谱方法相比,本方法无需繁琐的样品消解前处理,具有快速、准确、方便的突出优点,尤其适合于大规模的食品安全检测。
- 殷俊高帅陈静
- 关键词：食品安全奶粉铅
- 基质与样品的相互作用对于傅立叶变换离子回旋共振质谱测定低分子量多肽的影响被引量：3
- 2012年
- 通过比较两种极性差异较大的基质2,5-二羟基苯甲酸(DHB)和2',6'-二羟基苯乙酮(DHAP)按不同比例混合时,AngiotensinⅡ的基质辅助激光解析电离-傅立叶变换离子回旋共振质谱(MALDI-FT/ICRMS)谱图的不同,并结合基质-AngiotensinⅡ在不同结晶方式下的共结晶和基质晶体的扫描电镜照片,发现基质为10μmol/L DHB和15μmol/L DHAP以体积比4:1组成的混合物时,基质结晶为致密的层状结构,而以薄层法与AngiotensinⅡ生成的共结晶,AngiotensinⅡ在基质晶体上面形成分散的柱状小晶体,此时得到的MALDI-FT/ICRMS质谱图优于干滴法。
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- 关键词：薄层法
