王光文
- 作品数：31 被引量：124H指数：6
- 供职机构：光明乳业股份有限公司更多>>
- 发文基金：国家科技部专项基金国家科技支撑计划“十一五”科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 苜蓿青贮添加剂的制备方法
- 一种生物技术领域的苜蓿青贮添加剂的制备方法，所述的苜蓿青贮添加剂，由绿汁发酵液和甲酸组成，其重量百分比是4～60％∶40～60％，步骤如下：(1)制备绿汁发酵液；(2)确定甲酸使用量；(3)绿汁发酵液和甲酸溶液按比例配合...
- 安渊田瑞霞王光文
- 文献传递
- 提高乳蛋白的综合技术被引量：7
- 2007年
- 乳蛋白质是牛奶中最重要的营养物质,其含量是决定牛奶质量的重要指标。荷斯坦牛乳蛋白率为3.1%,近年来随产奶量提高,乳蛋白率有下降趋向,给乳品加工和奶农的收益带来严重影响。乳蛋白率受遗传、环境、营养和饲养管理等多种因素影响。提高乳蛋白率难度很大,应综合分析、找准原因采取综合措施加以改进,主要可从遗传育种、饲养管理及营养等三方面实施。
- 王光文
- 关键词：奶牛乳蛋白率
- 苜蓿青贮微生物添加剂的制备方法
- 一种生物技术领域的苜蓿青贮微生物添加剂的制备方法，所述的苜蓿青贮微生物添加剂由绿汁发酵液和保存有乳酸链球菌的MRS液体培养基按50－70％∶30－50％的重量百分比组成，制备步骤如下：(1)选择新鲜的苜蓿材料；(2)绿汁...
- 安渊田瑞霞王光文
- 文献传递
- 我国乳牛业的发展前景及其策略被引量：5
- 2001年
- 1.我国乳牛业的发展
与养猪和养禽业相比,我国的乳牛业起步较晚.1949年中华人民共和国成立之时,我国只有约1 2万头的乳牛和级进杂种乳牛.建国后我国的乳牛业开始稳定发展,但仅局限于大中城市和工矿城市.三年自然灾害和文化大革命期间对生产力的破坏,不仅停滞发展,还一度回落.1979年,我国仅有乳牛及改良乳牛55.1万头,总产乳量106.5万吨.
- 王永康王光文
- 关键词：乳牛业产乳量人均占有量牛乳母牛布病
- 日本乳牛肢蹄疾病防治技术——乳牛肢蹄疾病早期发现和肢蹄的健康管理技术被引量：2
- 2008年
- 根据日本北海道奶牛诊疗年报资料统计，2004年度奶牛运动器官疾病（包括蹄病、脱臼和关节炎等）约5．6万头，比2000年度的4．4万头增加了1万头以上。其中约60％为蹄病，其经济损失平均每头约5万日元（相当于人民币约3000元）。所以，降低肢蹄疾病的发生对改善乳牛业经营是一个非常重要的课题。首先就乳牛肢蹄健康管理要点概括如下：
- 王光文
- 关键词：肢蹄疾病乳牛业疾病防治技术健康
- 苜蓿青贮的微生物添加剂
- 一种生物技术领域的苜蓿青贮的微生物添加剂，由绿汁发酵液和保存有乳酸链球菌的MRS液体培养基按50-70%∶30-50%的比例组成，其中，每ml MRS液体培养基中至少含有乳酸链球菌2×10<Sup>7</Sup>cfu。...
- 安渊田瑞霞王光文
- 文献传递
- 奶牛营养学最新动向(上)——2002年美国奶业协会(ADSA)、动物学会(ASAS)和加拿大动物学会(CSAS)联合学术年会介绍
- 2003年
- 2002年7月21～25日在加拿大魁北克由美国奶业科学协会(ADSA)、动物学会(ASAS)和加拿大动物学会(CSAS)联合召开了反刍家畜营养学研究年会,会议云集了奶牛、肉牛界众多研究者,是迄今本行业最盛大的学术会议.
- 王光文
- 关键词：奶牛营养学碳水化合物营养蛋白质营养
- 苜蓿青贮的微生物发酵液
- 一种生物技术领域的苜蓿青贮的微生物发酵液，由绿汁发酵液和保存有粪链球菌的MRS液体培养基按50-70%∶30-50%的重量百分比混合组成，制备步骤为：(1)选择新鲜的苜蓿材料；(2)制成绿汁发酵液；(3)粪链球菌活化；(...
- 安渊田瑞霞王光文
- 文献传递
- 苜蓿青贮的复合菌添加剂的制备方法
- 一种生物技术领域的苜蓿青贮的复合菌添加剂的制备方法，复合菌添加剂由绿汁发酵液与保存有乳酸链球菌的MRS液体培养基和保存有粪链球菌的MRS液体培养基按50-60%∶20-25%∶20-25%的重量百分比混合组成，制备步骤如...
- 安渊田瑞霞王光文
- 文献传递
- 共轭亚油酸:防癌食品被引量：2
- 2001年
- 迄今的研究结果表明,共轭亚油酸(Conjugated linoleicacid CLA)对人体健康有利,天然的优质 CLA主要来源于反刍家畜乳和肉的脂肪。改进各种 CLA的分析方法,可进一步解明 CLA 异构体的生理作用。因为乳和肉中发现的 CLA 对人的健康有利,所以消费者对牛乳、牛肉产生很大的兴趣。有必要对其进行长期的研究。
- 王光文
- 关键词：防癌食品共轭亚油酸脂肪分解营养强化牛肉牛乳
