李立民
- 作品数：27 被引量：162H指数：8
- 供职机构：内蒙古农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技重大专项内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>
- 免疫乳中IgG热变性动力学研究被引量：11
- 2001年
- 对兔疫乳中IgG的热稳定性及热变性动力学进行了研究。结果表明,IgG的热变性属于1．2级反应。在65,70,75及 80℃条件下,IgG变性的D值分别为769．23,185．18,21．55和 5．09 min,在此温度范围内IgG变性的Z值为 6．69℃,表观活化能为 345．69 kJ/moL。依据 IgG热变性动力学方程计算,63℃、30 min杀菌,IgG变性率为3．94%;在 72℃、30s,75℃、15s及 85℃、5 s条件下杀菌,IgG变性率分别为 0．36%、0．52%和 5．05%,UHT处理(120℃、0．4 s)IgG全部失活。这些结果说明,乳品工业中常用的 LTLT和HTST巴氏杀菌对免疫乳中IgG活性影响较小,但不可采用UHT工艺。
- 张和平郭军李立民孙天松
- 关键词：免疫乳动力学
- 牛初乳中免疫球蛋白的测定被引量：47
- 2001年
- 以单向免疫扩散法测定了牛初乳中的Ig G。结果表明，产犊后第1次挤乳，初乳中Ig G平均为67.23 mg ／mL，之后随泌乳进行迅速下降，24 h后降到小于5 mg／mL，到第5天已降到常乳水平。
- 张和平郭军李立民骆承庠
- 关键词：初乳免疫球蛋白牛乳单向免疫扩散法
- 纳豆激酶生产菌的定向筛选被引量：12
- 2002年
- 本实验利用目标纳豆枯草芽孢杆菌所应具有的耐热性、耐盐性及显著的蛋白酶活性等生物学特性设计定向选育方案,从日本纳豆和纳豆发酵剂样品中筛选蛋白酶活力高、并溶血纤维蛋白特异性显著的枯草芽孢杆菌。最终从1种干纳豆中分离筛选出1株芽孢杆菌,代号为:HL986,其培养物中1种蛋白酶的溶栓性和分子量都十分接近已有报道的纳豆激酶(NK)。
- 李立民惠洪文郭军
- 关键词：纳豆纳豆激酶
- 免疫乳中IgG的稳定性及蔗糖的保护作用被引量：5
- 2002年
- IgG的稳定性研究表明,在pH值为4～10的范围内,IgG十分稳定,当pH<4或pH>10,IgG的稳定性下降;IgG可耐受浓度为1.0mol/L以下的盐酸胍,当盐酸胍浓度大于1.0mol/L时,IgG的分子稳定性下降。一定浓度的蔗糖对IgG的酸碱稳定性、热稳定性及分子稳定性具有很好的保护作用。
- 张和平杜文郭军李立民孙天松
- 关键词：免疫乳IGG稳定性蔗糖
- 侧耳素类抗生素对几种植物幼芽生长的影响被引量：1
- 2014年
- 确定侧耳素类抗生素对植物的影响，用不同浓度的截短侧耳素、泰妙以及沃尼妙林溶液培养3个科的5种植物种子，观察幼芽生长情况。通过试验，分别得到截短侧耳素、泰妙菌素、沃尼妙林对红豆、黄豆、玉米起促进作用的浓度范围、最大促进浓度、抑制作用起始浓度，但活尼妙林在所研究浓度范围对玉米未表现出促进作用；还得出对于绿豆和白菜，3种侧耳素类抗生素在质量浓度0.002~0.800 mg/mL没有表现出促进作用，都抑制幼芽生长，且质量浓度越高，抑制作用越强。侧耳素类抗生素在高质量浓度下都对植物幼芽生长有抑制作用，但不同化合物对不同植物的作用效果不同，低质量浓度下可能有促进作用。
- 刘萌陈有君李立民先春云景立鑫王鹏伟青格勒吴傲都张昊
- 关键词：植物
- 免疫乳对肠道菌群的调节作用被引量：9
- 2004年
- 以24种人肠道病原菌作为抗原对乳牛进行免疫,制得的免疫乳中乳抗体的凝集价为非免疫乳的64倍。以免疫乳作为原料制备的免疫乳粉具有调节肠道菌群的作用。结果表明免疫乳粉较普通乳粉可显著增加小鼠肠道中双歧杆菌和乳杆菌的数量以及肠道中乳酸和已酸的含量,同时可显著降低小鼠肠道中肠球菌、大肠杆菌及产气荚膜梭菌的数量。
- 张和平孙天竹郭军李立民
- 关键词：免疫乳肠道菌群乳牛
- 免疫乳抗炎作用研究被引量：4
- 2006年
- 目的:研究免疫乳的抗炎症作用。方法:以24株人肠道病原菌(包括病原性大肠杆菌12株、沙门菌8株、志贺菌3株、小肠结肠炎耶尔森菌1株)作为抗原,对乳牛进行系统免疫,免疫乳与非免疫乳乳中IgG含量无显著差异。结果:系统免疫并不增加乳中IgG的含量,但IgG的抗体特异性大大增强;免疫乳(immunemilk,IM)中乳抗体对24种不同病原菌的凝集价为128,为普通乳(regularmilk,RM)中乳抗体凝集价的64倍。结论:免疫乳对角叉菜胶和甲醛致炎引起的大鼠足趾肿胀具有显著的抑制作用,同时可显著降低炎性组织中PGE2的含量。免疫乳粉对小鼠肉芽肿也具有显著的抑制作用。
- 张和平关红郭军李立民孙天松
- 关键词：免疫乳抗炎作用
- 沙棘超氧化物歧化酶的化学修饰
- 沙棘是一种抗逆性很强的生物,且超氧化物歧化酶含量丰富,本文介绍了用牛血清白蛋白对超氧化物歧化酶进行修饰,并对其性质进行研究.
- 魏建民索兰弟霍烽李立民
- 关键词：沙棘超氧化物歧化酶化学修饰
- 文献传递
- 平菇汁对野蘑菇生长的研究被引量：1
- 2013年
- 野蘑菇具有很高的营养和药用价值,但人工培养时生长缓慢、老化快、产量低,使得在菌剂等实际生产应用方面受到限制。结合有关文献资料,发现平菇汁中有不知名组分对野蘑菇菌丝生长有显著的促进作用,旨在找出并确定这种物质及其最适生长浓度。分别以水、乙醇、丙酮为透析液,MWCO为8 000～14 000的透析袋透析等体积蘑菇汁,DNS法测还原糖、双缩脲法测蛋白质、酸性染料比色法测生物碱、苯酚-硫酸法测总糖、甲醛法测氨为测定手段,菌丝直径为测量指标。蛋白质多的组分加入培养基中野蘑菇菌丝生长迅速,生物碱多的组分加入培养基野蘑菇菌丝生长缓慢。平菇汁中有类蛋白物质起促进野蘑菇菌丝生长作用,生物碱类物质起抑制野蘑菇菌丝生长作用。
- 赵磊陈有君李国光李春玲李立民
- 关键词：野蘑菇
- 免疫婴儿乳粉的安全毒理学评定被引量：1
- 2004年
- 以24株人肠道病原菌(包括病原性大肠杆菌12株、沙门氏菌8株、志贺氏菌3株、小肠结肠炎耶尔森氏菌1株)作为抗原,对乳牛进行系统免疫,免疫乳与非免疫乳乳中IgG含量无显著差异。系统免疫并不增加乳中IgG的含量,但IgG的抗体特异性大大增强,所得的免疫初乳中乳抗体对24种不同病原菌的凝集价为28～212,为普通初乳中乳抗体凝集价的32～256倍。以免疫初乳作为原料制备免疫初乳粉并添加到婴儿乳粉中制成免疫婴儿乳粉。婴儿免疫乳粉LD50>10g/kg;Ames试验及小鼠骨髓微核试验和小鼠精子畸变试验表明婴儿免疫乳粉无致畸变作用。大鼠30d喂养试验表明,婴儿免疫乳粉对大鼠生长无不良影响,大鼠血液指标正常,病理学检查未见任何病变。
- 张和平孙天松郭军李立民
- 关键词：安全性毒理学
