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薛美萍
作品数:
2
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供职机构:
嘉善县卫生监督所
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相关领域:
医药卫生
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嘉善县2003~2008年餐饮业餐具消毒监测分析
被引量:1
2010年
薛美萍
关键词:
餐具消毒
嘉善县2003~2008年餐饮业餐具消毒监测分析
目的:了解餐饮业单位餐具消毒现状,从而为进一步加强监督管理提供依据。 方法:对嘉善县2003~2008年餐饮业单位餐具消毒监测资料结果进行统计分析。 结果:我县共监测餐具5923份,合格4696份,合...
薛美萍
关键词:
公共卫生
饮食安全
餐具消毒
卫生监督
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