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刘金松

作品数：4 被引量：23H指数：3
供职机构：杭州汇能生物技术有限公司更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇农业科学

主题

  • 2篇肉品
  • 2篇肉品质
  • 1篇畜牧
  • 1篇畜牧业
  • 1篇血液生化指标
  • 1篇营养
  • 1篇营养调控
  • 1篇日粮
  • 1篇日粮营养
  • 1篇日粮营养调控
  • 1篇肉鸡
  • 1篇生化指标
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料添加
  • 1篇饲料添加剂
  • 1篇添加剂
  • 1篇排泄物
  • 1篇禽肉
  • 1篇禽肉品质
  • 1篇猪肉

机构

  • 4篇杭州汇能生物...
  • 2篇浙江大学

作者

  • 4篇刘金松
  • 2篇杨彩梅
  • 2篇陈安国
  • 1篇刘金松
  • 1篇蔡玉华

传媒

  • 1篇饲料博览
  • 1篇甘肃畜牧兽医
  • 1篇四川畜牧兽医
  • 1篇广东饲料

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
  • 2篇1999
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
肌肉生长和禽肉品质的关系被引量：11
1999年
许多年来，家禽的选育主要集中在生长速度和体组织中的肌肉含量两方面，而忽视了代谢和肉的品质方面的研究。快速生长会导致肌肉形态的异常，肌纤维直径变大，增加糖酵解纤维的比例，降低蛋白水解纤维的比例。屠宰后肌肉组织的迅速僵直（ 尸僵） 会使产生ＰＳＥ 肉的可能性提高，并降低加工后的肉质品的品质，同时蛋白水解纤维含量的降低会使禽肉的硬度增加。
杨彩梅陈安国刘金松
关键词：肌肉禽肉品质
硝呋烯腙在猪饲料中的应用效果及特点
2001年
郭增雄刘金松蔡玉华
关键词：饲料添加剂硝呋烯腙促生长作用防病作用猪肉品质
通过日粮营养调控降低畜牧业对环境的污染被引量：4
2000年
杨彩梅陈安国刘金松
关键词：畜牧业日粮营养调控排泄物
沸石对黄羽肉鸡血液生化指标及激素的影响被引量：8
1999年
陈安国杨彩梅刘金松
关键词：黄羽肉鸡生化指标激素沸石肉鸡
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共1页<1>
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