王晓燕
- 作品数:2 被引量:0H指数:0
- 供职机构:杭州市上城区卫生防疫站更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 出租婚纱的卫生状况调查
- 2001年
- 刘雄心王晓燕
- 关键词:卫生状况
- 市售奶制品塑料包装袋表面细菌污染程度调查
- 1997年
- 市售奶制品品种繁多,包装各异,杭州正规厂家一般均以塑料袋包装。为了解包装奶制品出厂后的污染情况,我们对270份当天出厂上市的鲜奶、可可奶,草莓奶包装袋进行了细菌检测,结果表明全部包装袋都细菌污染。细菌种类达16种之多,平均菌落总数在1.2×10~2cm^2,其中大肠菌群阳性竟达20.4%之多。说明包装奶出厂后的运转环节中污染较为严重,现将调查结果报告如下。调查对象抽查某小学和供应店的奶制品270份,其中鲜奶120份,可可奶70份,草莓奶80份,均系当天生产直接供应给学生和社会群体饮用的奶制品。调查方法1.
- 王晓燕徐淳行
- 关键词:塑料包装袋大肠菌群检测细菌检测细菌种类塑料袋包装