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方永康

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：阆中市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>
题名
作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇卫生学
  • 2篇卫生学调查
  • 1篇叶子
  • 1篇直接入口食品
  • 1篇食品
  • 1篇牛场
  • 1篇牛奶
  • 1篇牛肉
  • 1篇卫生监测
  • 1篇鲜牛奶
  • 1篇奶牛
  • 1篇奶牛场

机构

  • 2篇阆中市卫生防...

作者

  • 2篇方永康

传媒

  • 2篇现代预防医学

年份

  • 1篇1998
  • 1篇1997
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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奶牛场鲜牛奶卫生学调查被引量：1
1997年
奶牛场鲜牛奶卫生学调查方永康１材料与方法采集市畜牧奶牛场鲜牛奶各生产环节用工具、挤奶员手、挤奶时的牛乳房样品作细菌污染情况检测，随机抽取挤出奶到终点奶各环节样品进行微生物学指标（细菌总数用营养琼脂倾注法，大肠菌群用乳糖胆盐发酵法）和理化指标（比重用牛...
方永康
关键词：奶牛场鲜牛奶卫生学调查
干牛肉、盐叶子牛肉直接入口食品卫生学调查
1998年
1 材料与方法样品:干牛肉、盐叶子牛肉采于个体、集体厂家。方法:按照中华人民共和国国家标准GB4789.1—4789.31—94《食品卫生检验方法》微生物学部分到各生产销售厂家的熟食柜内进行无菌采样后送检,并对检测结果分析。
方永康
关键词：卫生监测直接入口食品
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