张郁
- 作品数：17 被引量：188H指数：6
- 供职机构：湖北工业大学经济与管理学院更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金国家自然科学基金湖北省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理政治法律农业科学环境科学与工程更多>>
- 环境规制政策情境下环境风险感知对养猪户环境行为影响——基于湖北省280户规模养殖户的调查被引量：65
- 2016年
- 本文以湖北省280个规模生猪养殖户为调研对象,通过建立多元有序Logistic模型,研究了环境风险感知对养猪户环境行为的影响,并引入环境规制政策作为调节变量,分析了环境规制政策对养猪户环境风险感知—环境行为关系的调节效应。结果表明:(1)养猪户的环境风险感知对其环境行为的采纳存在显著的影响,其中养猪户的水体、土壤污染感知、因养殖污染而导致的罚款数量、与周围农户发生冲突影响的感知以及部分环境风险原因感知均显著影响其环境行为的采纳;(2)环境规制政策对于养猪户环境风险感知—环境行为关系存在正向调节效应。据此,本文提出加强养猪户生猪养殖环境风险多方面后果和损失的宣传教育、全面完善对生猪养殖全过程风险管控及养猪户环境行为奖惩制度的实施、鼓励生猪养殖适当规模化、加强养猪户专职化水平、鼓励养猪户加入养猪合作社等对策建议。
- 张郁江易华
- 关键词：环境行为养猪户
- 规模养猪户的环境风险感知及其影响因素被引量：11
- 2015年
- 通过对湖北省248个规模养猪户的调研,发现养猪户对环境风险感知的程度整体偏低,其中对空气环境风险感知的程度最高,对水体的环境风险感知次之,对食品安全污染的风险感知最低。同时通过因子分析得出养猪户的环境态度、知觉行为控制以及过去行为因素均显著影响其环境风险感知的程度。并通过分析养殖规模的调节效应,得出养殖规模对养猪户主观规范—风险感知、知觉行为控制—风险感知、过去行为—风险感知之间的关系存在显著的正向调节效应。据此提出:应鼓励养猪业适度规模化;加大对养猪行业环境风险的宣传教育,提高养猪户的环保意识;提高对规模养殖户的生态补偿水平。
- 张郁齐振宏孟祥海
- 关键词：养猪户环境风险食品安全养殖规模
- 一种快速循环腌制咸蛋的方法及装置
- 本发明公开了一种循环腌制咸蛋的方法，其步骤：A、挑选鲜禽蛋，洗净，放入真空腌制罐内；B、配制腌制A液和B液，A液：每1L溶液中含食盐和熟石灰；B液：每1L溶液中含白酒、酸性添加剂、天然香辛料；C、将腌制液A灌入内置储液槽...
- 汪超吕文平朱于鹏李冬生徐梅钟晓凌李斌张郁胡建中
- 文献传递
- 小麦淀粉粉体特性研究被引量：1
- 2010年
- 利用现代高分子材料科学的研究方法和手段,了解小麦淀粉的粉体特性,初步探讨微观形态和宏观粉体性能的相关性。结果表明,不同筛目的小麦淀粉的分散度(Ds)随着筛子目数的增加而逐渐增加;小麦淀粉的松装密度(Ρa)随着筛子目数的增加而逐渐增加;小麦淀粉的振实密度(Pp)随筛子目数的增加而增加;小麦淀粉在甲苯作溶剂时所测的粒径(D)比较小。
- 黄宝忠汪超张郁吕文平胡建中
- 关键词：小麦淀粉粒度
- 群体性突发事件中风险认知偏差及其应对被引量：4
- 2012年
- 风险认知偏差是导致公众在群体性突发事件中不能客观的认识和对待群体性突发事件的重要原因,同时也是导致群体性突发事件不能有效预防和处理的思想来源之一。对群体性突发事件特殊性的分析,找出其对公众风险认知的影响,接着归纳了群体性突发事件中的风险认知偏差类型及影响,试图通过提出对风险认知的纠偏对策来预防和处理群体性突发事件。
- 张郁
- 关键词：群体性突发事件
- 农村土地流转中失地农民的权益维护被引量：1
- 2009年
- 推进农村土地流转、保护失地农民的权益,是当前"三农"问题的焦点问题,也是社会主义新农村建设的重要内容。通过对当前征地过程中农民权益受到侵害这一现状出发,分析了农民土地权益受侵害的原因,从而从法律的完善、政府角色的定位以及农村社会保障体系建立等几个方面提出了相应的对策。
- 张郁汪鹏汪超
- 关键词：土地流转失地农民权益
- 养猪户环境风险感知影响因素的实证研究——基于湖北省280个规模养猪户的调研被引量：6
- 2017年
- 为了解和掌握养猪户环境风险感知的影响因素,更好地促进养猪业环境风险的防控,实现养猪业绿色转型,通过对湖北省280个规模养猪户的实地调研,利用多元线性回归模型,对养猪户环境风险感知的影响因素进行了研究。结果表明:1)养猪户环境风险感知整体程度偏低,其中风险事实感知最高,而风险原因感知最低;2)养猪户个体、经营特征中养殖培训数量、养猪收入占总收入的比重、养殖规模以及养猪户的生态环境态度和责任担当是影响其环境风险感知的重要内部因素;3)在外部情境因素上,粪污处理设施运行成本、政府环境监控的力度显著影响其环境风险感知。因此,政府应加强养猪户养殖培训、鼓励其专职养猪、适度扩大养殖规模、加大养猪户生态环境意识教育及污染责任担当教育、加大环境规制政策的宣传执行力度及粪污设施运行的补贴,还应充分鼓励周围农户对猪场污染的监督。
- 张郁刘耀东
- 关键词：规模养猪户影响因素实证研究
- 一种魔芋葡甘聚糖吸附材料的制备方法
- 本发明公开了一种魔芋葡甘聚糖吸附材料的制备方法，该方法是通过高浓度溶胀的方法获得保留乙酰功能基团的耐水溶性魔芋葡甘聚糖。步骤如下：首先纯化魔芋精粉得高纯度魔芋葡甘聚糖，然后将高纯度魔芋葡甘聚糖在水中溶胀10min，再加入...
- 汪超吕文平姜发堂李冬生胡建中张郁方祖成
- 基于转基因食品争论的公众风险认知研究被引量：22
- 2014年
- 为了全面客观地了解转基因食品争论是否会对公众风险认知产生影响以及产生影响的根源,利用我国6个城市较大规模的随机调查数据,采用Logistic模型进行定量分析。结果表明,公众对转基因食品的风险认知主要集中在健康风险和生态环境风险上,转基因争论对公众的风险认知差异存在显著的影响;公众的受教育程度、对转基因食品争论、对转基因食品知识的了解程度显著影响其健康和生态环境的风险认知;而科学家与公众之间缺乏沟通的程度、转基因食品本身的不确定性、食品问题的敏感性仅显著影响其健康方面的风险认知。据此,提出了从加大对转基因食品的宣传力度、搭建科学家与公众之间的交流平台以及建立转基因食品安全信息披露机制等方面的建议。
- 张郁齐振宏黄建
- 关键词：转基因食品公众
- 网络群体性事件中的认知偏差与应对被引量：4
- 2013年
- 近年来,随着互联网的迅速发展而迅速增加的网络群体性事件因公众在认知上所存在的偏差而导致政府的公信力下降、危害社会安定。通过对目前网络群体性事件中所存在的认知偏差进行研究,从而找出应对和防范网络群体性事件认知偏差的对策。
- 张郁
- 关键词：网络群体性事件
