赵鑫源
- 作品数：6 被引量：55H指数：5
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- 复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率及生产性能的影响被引量：22
- 2017年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[(2.30±0.06)胎]、产奶量[(37.00±0.03)kg/d]、泌乳天数[(90±0.15)d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组3头。采用3×3拉丁方设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂,进行3期动物试验。每期21 d,其中14 d为预试期,7 d为采样期。结果表明:1)饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度(P<0.05),而对总挥发性脂肪酸和其他挥发性脂肪酸的浓度无显著影响(P>0.05);2)与对照组相比,饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05),对酸性洗涤纤维的表观消化率也有一定的提高作用(P=0.06);3)饲粮中添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高了奶牛的产奶量(P<0.05),且10 g/(头·d)组的4%校正乳(4%FCM)产量、乳脂产量和乳糖产量分别较对照组提高4.85(P<0.05)、0.49(P<0.05)和0.32 kg/d(P<0.05);4)复合酶制剂的添加未对奶牛血清指标产生显著影响(P>0.05)。综上,饲粮中添加10 g/(头·d)复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度,且饲喂效果优于添加量为20 g/(头·d)时。综合考虑,泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/(头·d)。
- 林静赵鑫源都文王雅晶曹志军李胜利余雄
- 关键词：复合酶制剂泌乳奶牛瘤胃发酵营养物质表观消化率
- 不同饲养方式及不同饲料类型对杏花鸡生产性能与部分肉质指标的影响被引量：7
- 2016年
- 为了探讨不同饲养方式、不同饲料类型对杏花鸡生产性能及肉品质的影响,试验选用体重相近的21日龄杏花鸡800只,随机分为4组,1,2组分别为果园放养组、舍饲组,3,4组分别为配合饲料组、五谷杂粮组,前3组饲喂自配的配合饲料,五谷杂粮组饲喂以玉米和麦麸为主的五谷杂粮。结果表明:果园放养组杏花鸡料重比、腹脂率、胸肌和腿肌滴水损失率极显著低于舍饲组(P<0.01);果园放养组腿肌p H45 min值显著低于舍饲组(P<0.05);饲养方式对杏花鸡其他性能和肉质物理指标没有显著影响(P>0.05)。配合饲料组总增重、日增重极显著高于五谷杂粮组(P<0.01);配合饲料组料重比极显著低于五谷杂粮组(P<0.01);配合饲料组胸肌p H24 h值显著低于五谷杂粮组(P<0.05);饲料类型对杏花鸡其他指标没有显著影响(P>0.05)。说明果园散养杏花鸡可以节省饲料成本,而且从腹脂率指标来看优于地面平养;与饲喂五谷杂粮相比,饲喂配合饲料的杏花鸡增重迅速,饲料利用率高。
- 赵鑫源沙尔山别克.阿不地力大刘红娇李欣泽
- 关键词：饲养方式饲料类型杏花鸡肉品质
- 日粮维生素E水平对拜城油鸡生产性能和抗氧化性能的影响被引量：6
- 2015年
- 试验旨在研究日粮VE水平对拜城油鸡生产性能及抗氧化功能的影响,以探讨VE在拜城油鸡生产中的应用效果。将480只1日龄拜城油鸡随机分成6组,每组4重复,每个重复20只,各组分别饲喂在基础日粮（玉米-豆粕型日粮）中添加0（对照组）、10、50、100、150和200mg/kg维生素E（VE）的日粮。结果表明：与对照组相比,10、50、100、150和200mg/kgVE组鸡死亡率显著降低（P〈0.01）,150和200mg/kgVE组鸡腿肌率显著提高（P〈0.01）;50mg/kg组鸡腹脂率极显著低于对照组（P〈0.01）和显著低于10、200mg/kgVE组（P〈0.05）,150mg/kg组鸡腹脂率显著低于对照组和10mg/kgVE组（P〈0.05）;随着日粮维生素E添加量的增加,血清丙二醛（MDA）含量逐渐降低,其中150、200mg/kgVE组的血清MDA含量显著低于对照组（P〈0.05）;相反,随着日粮VE添加量的增加,血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）的活性逐渐提高,其中,与对照组相比,150、200mg/kgVE组的T-SOD的活性显著或极显著提高（P〈0.05或P〈0.01）;添加VE对拜城油鸡的平均日增重、平均料重比、屠宰率、半净膛重、全净膛率及胸肌率均无显著影响（P〉0.05）。综合评定结果表明,拜城油鸡日粮中添加50~150mg/kgVE时可获得较好的效果。
- 沙尔山别克.阿不地力大姜维周封文赵鑫源
- 关键词：拜城油鸡屠宰性能抗氧化性能
- 不同品种甜玉米秸秆青贮饲料感官指标的比较分析被引量：15
- 2016年
- 为了探索甜玉米秸秆的合理利用方式，对乳熟期果穗收获后的10个甜玉米品种（515、改良512、512、516、3060×LB、502、522、513、506、517）秸秆进行青贮试验，通过感官评定及pH值对比，综合评定每个品种的青贮效果，选出青贮品质最好的品种。结果表明：品种515、改良512、512、516、3060×LB、502、522的青贮料感官评定结果为1级优等，513、506、517为2级尚好；各品种pH值在3．02-3．80之间，其中3060XLB与515极显著低于其他品种（P〈0．01），513与517极显著高于其他品种（P〈0．01）。说明10个甜玉米品种秸秆均能调制出优质的青贮料，其中3060×LB、515达到了最好的效果，可以在当地推广种植。
- 李欣泽艾尼瓦尔.艾山崔卫东白光红衣巴代提.衣米提斯热吉古丽.阿山赵鑫源
- 关键词：甜玉米秸秆青贮饲料感官评定PH值青贮品质
- 不同饲养方式与饲粮类型对苇子峡乡杏花鸡生产性能及肉质的影响
- 本文从以下两个方面进行介绍： 试验一：选用21日龄体重相近的苇子峡乡杏花鸡400只，以200只鸡作为一组随机分为散养、舍饲两个组，每组内设置4个重复，每个重复50只鸡。饲喂自己配制的配合饲料，比较了散养与舍饲下苇子峡乡...
- 赵鑫源
- 关键词：杏花鸡饲养方式饲粮类型鸡肉品质
- 文献传递
- 活性干酵母对荷斯坦泌乳牛生产性能、瘤胃发酵及营养物质表观消化率的影响被引量：5
- 2017年
- 本试验旨在研究不同浓度的活性干酵母对荷斯坦泌乳牛生产性能、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响。选择体重、胎次、泌乳天数、产奶量相近的45头荷斯坦泌乳牛,随机分为3个处理组,Ⅰ_0、Ⅱ_2、Ⅲ_5组分别在基础日粮中添加0、2、5 g/(d·头)活性干酵母(活细胞数≥200亿个/g)。试验预试期7 d,正试期60 d。结果表明:与Ⅰ_0组相比,Ⅲ5组泌乳牛的干物质采食量、产奶量、4%乳脂校正乳、乳脂产量分别显著提高1.23、0.99、1.92 kg/d和7.2%(P<0.05),各处理组间其他乳成分无显著差异(P>0.05);奶牛瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸和丁酸浓度未受活性干酵母的显著影响(P>0.05),但与Ⅰ_0组相比,Ⅲ_5组奶牛瘤胃内丙酸浓度显著增加(P<0.05),从而使得乙酸/丙酸显著降低(P<0.05);活性干酵母有提高奶牛干物质(P=0.20)、粗蛋白(P=0.17)中性洗涤纤维(P=0.40)和酸性洗涤纤维(P=0.25)的表观消化率的趋势。综上所述,奶牛日粮中添加5 g/(d·头)活性干酵母可促进瘤胃丙酸型发酵,降低乙酸/丙酸,显著提高奶牛的采食量、产奶量和乳脂产量,具有明显的经济效益优势。
- 林静赵鑫源赵鑫源康坤曹志军曹志军王雅晶胡骏鹏余雄
- 关键词：荷斯坦泌乳牛活性干酵母瘤胃发酵营养物质表观消化率
