胡九龙
- 作品数:2 被引量:13H指数:2
- 供职机构:华南农业大学兽医学院更多>>
- 发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省高等学校高层次人才项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 福寿螺和田螺消化酶活性比较被引量:11
- 2015年
- 为比较福寿螺(Pomacea canaliculata(Lamarck,1828))和当地中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis(Gray,1832))消化能力的差异,探索福寿螺成功入侵的机制,以田螺为对照,测定了1—4龄的福寿螺和田螺的胃和肝脏的消化酶——纤维素酶(羧甲基纤维素法)、淀粉酶(3,5-二硝基水杨酸法)和脂肪酶(滴定法)的活性。结果表明:1)相同年龄的福寿螺胃和肝脏中的消化酶活性明显高于田螺。其中,纤维素酶活性分别高出1.00—2.11倍、1.66—2.84倍;淀粉酶活性分别高出1.53—3.47倍、1.47—1.80倍;脂肪酶活性分别高出2.07—4.73倍、6.13—9.93倍。2)在生长发育过程中,福寿螺胃和肝脏中的消化酶活性变化幅度(51.2%—131.2%)明显高于田螺(23.3%—47.1%)。3)福寿螺的各种消化酶之间存在协同作用。如福寿螺的淀粉酶活性与脂肪酶活性呈极显著正相关(胃中r=0.736**、肝脏中r=0.867**)。此外,胃中的淀粉酶活性还与纤维素酶活性呈显著正相关关系(r=0.696*)。相应地,田螺胃中的淀粉酶和脂肪酶之间也存在显著的正相关关系(r=0.706*),而肝脏中的纤维素酶与脂肪酶活性呈显著负相关(r=-0.593*)。4)福寿螺对纤维素类和淀粉类物质都有较强的消化能力,且能较好地消化脂肪类物质,而田螺能消化纤维素类和淀粉类物质,对脂肪的消化能力却很弱。福寿螺的纤维素酶和淀粉酶活性分别是田螺的2.42和1.88倍,脂肪酶活性达到了5.66倍。可见,福寿螺具有较高的消化酶活性,且各消化酶之间存在正协同性。这可能是导致福寿螺食量大、食性杂,使其能快速生长和成功入侵的重要原因之一。
- 罗明珠章家恩胡九龙赵本良
- 福寿螺和田螺的纤维素酶反应体系对不同pH和温度的响应被引量:4
- 2015年
- 【目的】探讨福寿螺Pomacea canaliculata Lamarck和本地中国圆田螺Cipangopaludina chinensis Gray纤维素酶活性反应体系对不同p H和温度响应的差异.【方法】采用酶学分析法(羧甲基纤维素法)测定不同反应温度和p H对福寿螺和田螺肝脏与胃纤维素酶活性的影响.【结果和结论】福寿螺肝脏和胃纤维素酶的活性在不同p H和温度条件下均显著高于田螺,其中,不同p H(3.6~7.2)条件下福寿螺肝脏和胃纤维素酶活性分别是田螺的1.51~3.14和1.30~1.90倍;不同温度(30~60℃)条件下福寿螺肝脏和胃纤维素酶活性分别是田螺的1.16~1.56和1.32~1.77倍.在p H3.6~7.2、温度30~60℃的范围内,福寿螺和田螺肝脏、胃纤维素酶活性都呈先上升后降低的变化趋势,不同温度条件下福寿螺纤维素酶活性的变化幅度大于田螺,但2种螺纤维素酶活性随p H的变化差异不显著.福寿螺肝脏和胃纤维素酶适宜的p H范围分别为5.4~6.6和4.8~6.6,适宜的温度范围均为40~55℃;田螺肝脏和胃纤维素酶适宜的p H范围分别为5.4~6.0和4.8~6.6,适宜的温度范围均为40~50℃.福寿螺对外界环境的适应性更强.
- 罗明珠章家恩胡九龙赵本良邓智心
- 关键词:福寿螺田螺纤维素酶PH温度肝脏