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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇毒素污染
  • 1篇烟曲霉毒素
  • 1篇玉米赤霉烯酮
  • 1篇呕吐毒素
  • 1篇曲霉
  • 1篇曲霉毒素
  • 1篇赭曲霉毒素
  • 1篇霉菌
  • 1篇霉菌毒素
  • 1篇霉菌毒素污染
  • 1篇赤霉烯酮

机构

  • 1篇北京华都峪口...

作者

  • 1篇陈朝江
  • 1篇向荣
  • 1篇李文斌
  • 1篇张辉
  • 1篇李晓敏

传媒

  • 1篇家禽科学

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
霉菌毒素对鸡的危害及其控制措施被引量:3
2014年
多年来,霉菌毒素污染问题给全球食品、饲料安全带来了极大的损失,从2012年超过4000个样品的分析结果来看,大多数饲料存在至少1种原料被多种霉菌毒素污染的情况,且与2011年的数据相比,镰刀霉菌毒素(玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、烟曲霉毒素)的发生率增高。迄今被分离和鉴定出来的霉菌毒素已经超过300多种。霉菌毒素主要是由4种霉菌属所产生:曲霉菌属(主要分泌黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等)、青霉菌属(主要分泌桔霉素等)、麦角菌属(主要分泌麦角毒素)、梭菌属(主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素等)。
向荣陈朝江李文斌李晓敏张辉
关键词:霉菌毒素污染玉米赤霉烯酮呕吐毒素烟曲霉毒素赭曲霉毒素
共1页<1>
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