童玲
- 作品数：4 被引量：16H指数：2
- 供职机构：常州市卫生监督所更多>>
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- 相关领域：医药卫生更多>>
- 常州市住宿行业消毒间与布草间监控安装现状及应对策略
- 2020年
- 近年来,酒店不按照《旅店业卫生标准gh9663-1996》进行公共用品用具清洗消毒的行为时遭曝光,严重影响了酒店的形象及卫生监管部门的公信力,然而住宿行业公共用品用具清洗消毒的监管一直是难点与重点。常州市目前已经开始推广住宿行业消毒间与布草间安装监控,本文对常州市住宿行业消毒间与布草间监控安装现状进行分析,并提出应对策略,以提高卫生监管部门对公共用品用具清洗消毒监督的效能。
- 陈云飞谈立峰褚苏春惠高云童玲
- 社会公众对两项食品标签通则的知识、态度、行为调查被引量：1
- 2017年
- [目的]了解社会公众对2项食品安全国家标准(《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》,以下简称"标准")的知识、态度和行为(KAP)的现状,为进一步加强食品安全标准的宣传提供科学依据。[方法]于2015年选择常州市商场、超市、母婴用品专卖店共10家,采用拦截式调查方式,对350名消费者进行2项标准的KAP问卷调查。[结果]回收有效问卷348份,有效率为99.4%。消费者对2项标准的知晓率为59.3%,参与普及标准相关活动的正向态度率为69.4%,使用标准的行为形成率为60.1%。年龄和学历是影响消费者了解标准及实际按标签采购婴幼儿食品的主要因素(P<0.05);年龄和家庭人均月收入是影响消费者愿意按标签选购婴幼儿食品的主要因素(P<0.05)。消费者获知标准的实际途径前三位分别是:政府相关部门组织的宣传活动(58.9%)、宣传栏/手册(34.8%)、电视广播(29.6%);期望获知标准的途径前三位分别是政府相关部门组织的宣传活动(60.1%)、宣传栏/手册(39.4%)、微信(35.6%)。[结论]消费者对2项食品标签通则的知晓率有待进一步提高,应通过多种宣传方式普及标准、深化标准跟踪评价的内涵。
- 谈立峰孙樨陵童玲
- 关键词：预包装食品食品标签食品营养标签社会公众知识
- 高校食堂工作人员公共营养知识、态度和行为的干预效果评价被引量：12
- 2015年
- [目的]了解高校食堂工作人员的公共营养知识、态度和行为的现状,评价开展以健康食堂为载体的营养健康促进模式的干预效果。[方法]采取随机整群抽样,于2012年选取常州市创建健康食堂某高校的62名食堂工作人员为干预组,实施为期1年的以"健康食堂"为载体的营养健康促进干预;同时,另一所未采取任何干预措施的高校62名食堂工作人员为对照组。采用问卷调查,对两组人员分别在干预前(基线)、1年后,进行公共营养知识、态度和行为的调查,并通过干预前后的对比分析评价干预效果。[结果]干预组和对照组食堂工作人员的公共营养知识、正向态度率、行为形成率基线水平分别为31.09%、33.87%,65.48%、68.06%,5.48%、9.03%,差异均无统计学意义(P>0.05)。1年后:干预组相应指标分别提升至71.86%、96.77%、91.29%,均高于干预前(P<0.05),亦高于对照组同期(P<0.05);而对照组各指标与基线水平差异均无统计学意义(P>0.05)。[结论]在单位食堂开展"健康食堂"的创建是实施营养健康促进工作的有效措施。
- 谈立峰孙樨陵许强强张启宁张云娣童玲翟成凯
- 关键词：公共营养知识
- 以健康食堂为载体的营养健康促进模式的干预效果评价被引量：6
- 2014年
- 目的 评价以健康食堂为载体的营养健康促进模式的干预效果,为向其他单位食堂推广应用提供科学依据.方法 于2012年选择江苏省常州市1所创建健康食堂大学的429名教职工为干预组,另1所未采取任何干预措施的947名大学教职工为对照组,此外,干预组进一步按是否经常在食堂就餐分为经常食堂就餐组（≥2次/周）和偶尔食堂就餐组（＜2次/周）;分别在干预前、后（1年）测定血压、体质指数（BMI）,检查脂肪肝发生情况,测定血清中的葡萄糖、总胆固醇、三酰甘油、尿酸、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇;分别进行干预组和对照组间干预前后的对比,并进一步进行干预后干预组中经常食堂就餐组和偶尔食堂就餐组间的对比分析以评价其干预效果.结果干预组干预后的血糖（5.06±0.62） mmol/L、血尿酸（310.57±71.79） μmol/L、血总胆固醇（4.88 ±0.86） mmol/L、血三酰甘油（1.39±0.67）mmol/L及血低密度脂蛋白胆固醇（2.51 ±0.62） mmol/L均显著低于干预前,血高密度脂蛋白胆固醇（1.43 ±0.34） mmol/L显著高于干预前,差异均有统计学意义（t=7.513、2.126、2.062、3.731、8.891、-2.309,P＜0.05）;而对照组干预后的血糖和血尿酸均显著高于干预前,差异有统计学意义（t=-3.491、-7.703,P＜0.01）,血总胆固醇、血三酰甘油、血高密度脂蛋白胆固醇及血低密度脂蛋白胆固醇干预前后差异均无统计学意义（P＞0.05）.干预组干预后的血糖、血尿酸、血总胆固醇、血三酰甘油、血低密度脂蛋白胆固醇、BMI的异常率及高血压发生率均显著低于干预前,差异均有统计学意义（x2=4.202、3.940、4.031、7.305、59.422、4.273、7.385,P＜0.05）;而对照组除干预后血尿酸异常率和脂肪肝发生率均显著高于干预前,差异有统计学意义（x2=23.740、7.408,P＜0.05）外,干预后的血糖、血总胆固醇、血三酰甘油、血低密�
- 谈立峰孙樨陵许强强张启宁张云娣童玲翟成凯
- 关键词：干预性研究慢性病
