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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇原料肉
  • 1篇蒜粉
  • 1篇烤肉
  • 1篇辣椒粉
  • 1篇鸡肉
  • 1篇辅料

机构

  • 1篇天津宝迪农业...

作者

  • 1篇王雅静
  • 1篇卢进峰
  • 1篇李煜
  • 1篇王小乔
  • 1篇夏辉

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种西域烤肉及其制作方法
一种西域烤肉,其特征在于:原料肉采用4#肉,原辅料及其重量配比为:4#肉100份,鸡肉精膏0.4-0.6份,白糖1~2份,味精0.6~0.8份,MTR-790.8~1.0份,淀粉4-6份,蒜粉0.3-0.4份,食盐0.8...
李煜夏辉王小乔卢进峰王雅静米晓伟
文献传递
共1页<1>
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