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论食品召回制度在我国的建立与完善被引量：5: 2007年; 在全社会高度关注食品安全的时候,如何防止缺陷食品流入市场危害消费者健康?如何让企业在第一时间做出快速反应召回缺陷食品?如何将缺陷食品可能引起的危害降低到最低?这些问题已经成为从事维护食品安全工作的人员不得不思考的问题．笔者发现,为处理好这些问题,美国等发达国家都已建立了完善的食品召回制度,并在维护食品市场经济秩序、保护消费者合法权益中发挥着积极作用。本文在阐述了我国目前食品召回制度应用现状、分析了与发达国家之间差距的基础上,就食品召回制度在我国的建立和完善提出了几点对策和做法。; 张周建陈晓东刘素萍殷佩华王淑萍陆艳艳; 关键词：食品召回制度

关于健康相关产品专项整治、抽检情况分析和管理对策被引量：1: 2003年; 随着人民生活水平的不断提高,广大消费者对健康相关产品的需求与日俱增.所以,根据省卫生厅工作计划和方案,我所于2002年8月～2003年2月开展了健康相关产品的专项整治和抽检,达到规范市场、提高产品卫生质量的目的.; 王淑萍程逸华; 关键词：健康相关产品专项整治食品卫生卫生监督

餐饮具集中消毒行业卫生管理现况分析被引量：3: 2012年; 随着餐饮业的发展和人们对食品安全的认识和要求逐渐提高，餐饮具集中消毒得到中小餐饮单位和消费者的认同和接受，行业迅速兴起。餐饮具集中消毒行业起始于上世纪90年代，2002年国家对该行业实施卫生行政许可管理，; 王淑萍张周建顾健; 关键词：餐饮具集中消毒卫生现况

南通市化妆品卫生监督管理检查结果及建议被引量：2: 2011年; 目的了解南通市化妆品卫生质量,以加强监督管理,保障广大消费者的使用安全和健康。方法于2010年对南通市登记在册的生产化妆品企业20家进行了监督检查,对生产企业和销售市场176件化妆品进行了抽检。结果 4类化妆品生产企业每批产品出厂前是否进行卫生质量检验和生产车间总面积是否≥100 m2的合格率较高,分别达到95.65%和91.30%,而使用的原料是否有相应的检验报告的合格率较低,仅有70.00%。从4类176件样品检测结果来看,发用类产品的抽检合格率较高,为100%;而美容修饰类产品抽检的合格率较低,为88.24%。结论随着该市对化妆品卫生监督管理力度不断加大,化妆品的生产、销售的卫生安全质量有了很大的提高,但仍存在一些问题,应积极改进。; 王淑萍; 关键词：化妆品卫生监督管理

南通市创建国家卫生城市中居民满意度调查分析被引量：1: 2009年; 目的根据创建国家卫生城市(以下称创卫)的要求,调查南通市居民和旅客对创卫的满意度。方法根据国家卫生城市的标准要求,于2005、2006和2007年采取问卷调查方法,选取服务行业(宾馆旅店、购物场所、餐饮场所、娱乐场所)和窗口单位(机场、车站、港口码头)的主要服务对象及单位职工和居民为调查对象,共发放800份问卷,了解他们对创卫成效满意度的评价。结果3年来,通过7次标准化的居民满意度调查,南通的创卫满意度总体在不断上升,综合满意率为95.59%,当地居民满意率最高的宾馆旅店为98.32%;过往旅客对市容环境和美化绿化的满意率达到100%。结论创卫实现了首先让人民满意的目标。; 王淑萍俞金恒; 关键词：卫生城市满意度

室内装修与人体健康效应的研究被引量：3: 2005年; 目的　研究室内装修与人体健康效应的关系。方法　选择南通市部分公共场所、装饰市场的从业人员以及在校青少年学生共 72 4人作为调查对象 ,参照美国环境保护总署推荐的不良建筑物综合征 (SBS)的 3 2种症状 ,对居民健康效应进行问卷调查。结果　装修组不良反应阳性率为 62 .3 0 % ,未装修组为 2 0 .0 0 % ,装修组高于未装修组 ,差异有显著性。装修组中闻到异味、打喷嚏、流泪、嗓子干、眼痒发生率高于未装修组。青少年组与成人组之间不良反应阳性率差异无显著性 ,男女性别之间差异亦无显著。人群不良反应阳性率随着装修时间的延长而逐渐降低 ,室内装修 6个月之内的不良反应阳性率为62 .3 0 % ,7～ 12个月为 41.3 5 8% ,13～ 2 4个月为 18.90 % ,2a以后为 10 .81%。各时间段不良反应阳性率之间差异有显著性。结论　室内装修对人体健康造成了危害 ,而且主要是甲醛的影响。; 卢网珍程逸华唐金和王咸钢王淑萍陈晓东花慧; 关键词：室内装修不良建筑物综合征甲醛

2012年南通市流通领域食品安全动态监测结果分析被引量：1: 2014年; 目的切实加强食品安全监督管理,动态掌握南通市流通领域食品安全动态状况,及时为市民提供流通领域食品安全信息。方法按国家统一规定的法定检测标准进行检验,无国标规定的按监管部门规定的行业检测标准执行。结果全市流通领域共抽检食品58类2 289份产品,合格2 199份,合格率为96.1%,其中大米、食用植物油等37类食品合格率为100%。结论通过建立食品检测风险分析评估体系和预警机制,进一步提高了南通市流通领域食品消费的安全性,保护了市民身体健康和生命安全。; 王淑萍周红珠; 关键词：食品安全

南通市成年人原发性高血压流行病学调查被引量：1: 2003年; 目的 :了解南通市原发性高血压现患情况和主要危险因素。方法 :对 2 0 0 0年全市慢病基线调查资料进行分析。结果 :>35岁人群高血压患病率 2 3.6 1% ,其中新发现高血压占总病例数的 70 .4 5 % ,患病率随年龄增长而上升 ,各县 (市 )、区患病率范围 19.2 0 %～ 2 8.6 0 % ;规律服用降压药者占已知高血压病人的 5 2 .0 4 % ,72 .97%的已知高血压患者血压未得到控制 ;是否患高血压对患脑卒中、冠心病的现患相对比 ( PR)分别为 11.96、4 .2 7;超重肥胖者高血压患病率较高。结论 :高血压及其相关疾病是南通市主要慢病。; 陈大灵李冠中王淑萍吴徐明施云剑; 关键词：原发性高血压

王淑萍