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许秀峰

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：天津顶峰淀粉开发有限公司更多>>
相关领域：经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇色泽
  • 1篇食品
  • 1篇水饺
  • 1篇速冻
  • 1篇速冻食品
  • 1篇汤圆
  • 1篇传统食品

机构

  • 1篇天津顶峰淀粉...

作者

  • 1篇许秀峰

传媒

  • 1篇中外食品（酒...

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
速冻食品(水饺、汤圆)生产缺陷的改善被引量：6
2004年
随着人们生活水平的提高,速冻食品已经越来越为人们所接受.尤其是速冻水饺、汤圆作为中国的传统食品,其方便、卫生、安全、快捷、营养的特性,使之已经成为了速冻食品中的佼佼者,相应的,一批生产速冻水饺、汤圆的企业也得到了蓬勃发展.
许秀峰
关键词：速冻食品水饺汤圆色泽传统食品
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