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张之建

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：北京市海淀区卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇中毒
  • 1篇沙门氏菌
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇流行病
  • 1篇流行病学
  • 1篇流行病学调查
  • 1篇流行病学调查...

机构

  • 1篇北京市海淀区...

作者

  • 1篇王文兰
  • 1篇张之建

传媒

  • 1篇中国校医

年份

  • 1篇1991
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一起布伦登卢普沙门氏菌食物中毒的流行病学调查分析被引量：1
1991年
沙门氏菌属是病原体,能使人和动物致病。在细菌性食物中毒中,沙门氏菌食物中毒占较大比例。如:1986年北京发生的细菌性食物中毒有22.5%是沙门氏菌引起的;1981年英国报告60%以上食物中毒是沙门氏菌引起的。在沙门氏茵引起的食物中毒中,以鼠伤寒、猪霍乱沙门氏菌等为多见。
张之建王文兰
关键词：食物中毒沙门氏菌流行病学
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共1页<1>
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