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孙传文

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金上海市教育委员会创新基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇真菌
  • 1篇真菌毒素
  • 1篇食品
  • 1篇子机
  • 1篇膜片
  • 1篇膜片钳
  • 1篇拉曼
  • 1篇拉曼光谱
  • 1篇拉曼光谱技术
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱技术
  • 1篇分子
  • 1篇分子机制

机构

  • 2篇上海师范大学

作者

  • 2篇孙传文
  • 1篇郭小玉
  • 1篇章骏
  • 1篇张舟
  • 1篇袁景
  • 1篇李川川
  • 1篇王卉

传媒

  • 2篇上海师范大学...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
膜片钳全细胞记录法在研究谷氨酰胺转运蛋白分子机制中的应用被引量:3
2009年
为了研究中性氨基酸转运蛋白-谷氨酰胺转运蛋白的结构与功能,采用膜片钳全细胞记录法测定谷氨酰胺转运蛋白2介导的电流.结果表明:谷氨酰胺转运蛋白诱导了底物氨基酸和Na+浓度依赖性电流,可用于测定底物氨基酸和Na+对转运蛋白的表观亲和常数Km,SNAT2野生型对丙氨酸的表观亲和常数KmA la为(200±5)×10-6mol/L,对Na+的表观亲和常数KmNa为(100±7)×10-3mol/L.谷氨酸转运蛋白转运底物氨基酸过程是生电的过程,在膜电势负值时氨基酸转运电流增大,可用于转运机制的研究.因此膜片钳全细胞记录法是研究谷氨酰胺转运蛋白分子机制的有效方法.
张舟章骏孙传文
基于光谱技术的食品中常见真菌毒素的快速检测研究进展被引量:9
2015年
真菌毒素广泛存在于食品中,特别是谷物和谷物制品,严重危害着人类和动物的安全和健康.随着色谱技术、免疫化学以及光、电、声等领域的不断发展,检测真菌毒素的方法出现多样化,各种方法的优缺点共存,如何快速、灵敏、准确、方便地进行检测成为目前形势发展下的要求.介绍了几种真菌毒素的性质、限量和检测现状,并综述了基于拉曼光谱的真菌毒素检测技术,及其在不同真菌毒素检测实验中的应用.
袁景郭小玉杨天溪王卉傅书悦李川川孙传文
关键词:食品真菌毒素拉曼光谱技术
共1页<1>
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