王无畏
- 作品数:4 被引量:7H指数:2
- 供职机构:天津科技大学更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>
- 一种含有生姜精油的山药淀粉胶囊壳及其制备方法
- 本发明涉及一种含有生姜精油的山药淀粉胶囊壳及其制备方法,包括山药淀粉20‑90重量份,生姜精油0.01‑1重量份,增强剂1‑30重量份,增塑剂1‑30重量份,遮光剂0.1‑10重量份,食用色素0.1‑10重量份,润滑剂0...
- 王丽霞王无畏王敬臻
- 文献传递
- 生姜精油β-环糊精包合物制备工艺及性质研究
- 探究了芯壁比、壁材浓度、反应温度和反应时间对饱和水溶液法制备生姜精油β-环糊精包合物的影响,通过正交实验确定最佳工艺条件为芯壁比为1∶6,壁材浓度为2.5%,反应温度为40℃,反应时间为30min。该工艺条件下制备的生姜...
- 王无畏
- 关键词:生姜精油Β-环糊精包合物
- 生姜挥发油微胶囊的固化与性能被引量:2
- 2017年
- 以明胶和海藻酸钠为壁材,采用复凝聚法制备生姜挥发油微胶囊.研究不同固化剂对微胶囊成囊性及稳定性的影响,结果表明氯化钙的固化效果最佳.扫描电子显微镜观察生姜挥发油微胶囊颗粒呈较规则的球形且饱满;成品微胶囊包埋率为(68.22±2.26)%,,载油量为(36.74±1.76)%,,平均粒径为187.6,μm.热重分析(TGA)结果显示生姜挥发油微胶囊的热重损失明显低于生姜挥发油,表现出显著的热稳定性.体外释放实验结果表明,在pH 6.8条件下生姜挥发油微胶囊累积释放总量高于在pH 1.2条件下,其累计释放总量分别是44.09%,和36.80%,.
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- 关键词:微胶囊固化剂体外释放
- 一种含有生姜精油的山药淀粉胶囊壳及其制备方法
- 本发明涉及一种含有生姜精油的山药淀粉胶囊壳及其制备方法,包括山药淀粉20-90重量份,生姜精油0.01-1重量份,增强剂1-30重量份,增塑剂1-30重量份,遮光剂0.1-10重量份,食用色素0.1-10重量份,润滑剂0...
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