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王中元

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇预冷
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏温度
  • 1篇紫外线
  • 1篇木薯
  • 1篇甘薯
  • 1篇甘薯贮藏

机构

  • 1篇海南大学

作者

  • 1篇王中元

年份

  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
木薯和甘薯贮藏技术研究
薯芋类蔬菜具有肥大的地下茎或根可供食用,它既是优良的蔬菜,也可作粮食和饲料,又是制淀粉、糖、酒精等的工业原料,具有很高的经济价值。但薯芋类蔬菜对低温敏感,易腐烂发芽,严重影响其贮藏后期的经济价值。本研究以华南5号木薯(M...
王中元
关键词：木薯甘薯贮藏温度预冷紫外线
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