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李宁宁
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
河南医学高等专科学校
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发文基金:
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李艳
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河南医学高等专科学校
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2015
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郑州郊区学龄前儿童膳食营养状况调查
被引量:4
2015年
目的了解郑州郊区学龄前儿童的膳食结构和营养状况,提出改善意见。方法采用整群抽样方法抽取郊区学龄前儿童524人,采用称重记帐法进行3d的膳食调查。结果膳食结构不合理,蔬菜、水果、鱼虾、豆类、牛奶摄入量低于推荐量;能量和蛋白质摄入量合理,钙、锌、维生素A、维生素C摄入不足。结论调整膳食结构,增加蔬菜、水果、大豆类、奶和鱼虾的摄入量,增加钙、锌、维生素A和C的供给,达到平衡膳食,促进学龄前儿童健康。
张军
李宁宁
李艳
杨国俊
刘建涛
关键词:
学龄前儿童
膳食调查
营养
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