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李亮

作品数:4 被引量:17H指数:2
供职机构:吉林大学更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金吉林省自然科学基金吉林省科技厅国际合作项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇农业科学

主题

  • 4篇肉鸡
  • 2篇屠宰
  • 2篇屠宰性能
  • 2篇葡萄糖酸
  • 2篇葡萄糖酸钠
  • 1篇低蛋白
  • 1篇低蛋白质
  • 1篇低蛋白质日粮
  • 1篇血清抗氧化
  • 1篇血清抗氧化指...
  • 1篇日粮
  • 1篇日粮添加
  • 1篇肉鸡生长
  • 1篇肉鸡生长性能
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇雉鸡
  • 1篇免疫
  • 1篇免疫性能
  • 1篇菌群

机构

  • 4篇吉林大学

作者

  • 4篇周长海
  • 4篇张丽明
  • 4篇李亮
  • 2篇段晓翔
  • 1篇易超
  • 1篇马宇
  • 1篇冯腾
  • 1篇刘博学
  • 1篇陈豪

传媒

  • 2篇饲料工业
  • 1篇饲料研究
  • 1篇中国家禽

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2015
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
雉鸡和AA肉鸡肉品质及肠道氨基酸转运载体的比较研究被引量:3
2017年
试验旨在对雉鸡和AA肉鸡肉品质指标和肠道氨基酸转运载体进行比较研究,为探讨二者在肉质评定及中性和碱性氨基酸的吸收利用的差异因素上提供参考。选择饲喂相同试验饲料的18周龄雉鸡和8周龄AA肉鸡各36只,分别随机分为3个重复,每个重复12只,测定并比较肉品质及肠道氨基酸转运载体mRNA表达量。结果表明,雉鸡胸肌和腿肌的肉色值都显著高于AA肉鸡(P<0.05);雉鸡胸肌和腿肌的滴水损失率都显著低于AA肉鸡(P<0.05);雉鸡胸肌的剪切力极显著高于AA肉鸡(P<0.01),腿肌的剪切力显著高于AA肉鸡(P<0.05)。雉鸡十二指肠b^(0,+)AT和SAT2的mRNA表达量极显著高于AA肉鸡(P<0.01),ATB^(0,+)的mRNA表达量显著高于AA肉鸡(P<0.05);雉鸡十二指肠b^(0,+)AT和SAT2的mRNA表达量极显著高于AA肉鸡(P<0.01),ATB^(0,+)的mRNA表达量显著高于AA肉鸡(P<0.05);雉鸡空回肠CAT2,CAT3,ATB^(0,+)和y^+LAT1的mRNA表达量极显著高于AA肉鸡(P<0.01);CAT1,SAT2,y^+LAT2的mRNA表达显著高于AA肉鸡(P<0.05),SAT3的mRNA表达量显著低于AA肉鸡(P<0.05)。试验说明雉鸡的肉品质指标中肉色和滴水损失率优于AA肉鸡,嫩度差于AA肉鸡;肠道氨基酸转运载体的转运效率高于AA肉鸡。
陈豪李柏浩马宇李亮张丽明周长海
关键词:雉鸡AA肉鸡肉品质
葡萄糖酸钠对肉鸡屠宰性能及免疫性能的影响
2016年
试验通过将葡萄糖酸钠添加到肉鸡饲料中,研究其对AA+肉鸡屠宰性能以及免疫性能的影响。试验选取AA+肉鸡1日龄健康肉鸡240只,随机分为A、B、C、D四个处理组,每组60只,组内6个重复,每个重复10只。试验分为试验前期(0~21日龄)、试验后期(22~42日龄)2个阶段。其中对照组(A组)饲喂基础日粮,试验组B、C、D组在基础日粮的基础上分别添加0.1%、0.2%、0.3%的葡萄糖酸钠。结果表明:在日粮中添加葡萄糖酸钠,21日龄精肉率,对照组(A组)与D组相比,差异显著(P〈0.05),且D组高于A组;42日龄精肉率,对照组(A组)与试验C组相比,差异显著(P〈0.05);在日粮中添加葡萄糖酸钠可以有效提高肉鸡脾脏系数,其中B组最高,且显著高于对照组(A组);在日粮中添加葡萄糖酸钠可以有效提高肉鸡脾脏中IL-2 m RNA的表达量,B组、C组、D组均高于A组,其中B组最高,显著高于对照组(A组)。由此可见,在日粮中添加葡萄糖酸钠可以改善肉鸡精肉率,提高屠宰性能;葡萄糖酸钠可以提高肉鸡的免疫性能,且日粮中添加0.1%葡萄糖酸钠效果最佳。
陈洪影周长海段晓翔张丽明冯腾廖先东李亮于航宇刘博学
关键词:葡萄糖酸钠屠宰性能免疫性能
低蛋白日粮添加必需氨基酸对肉鸡血清抗氧化指标和肝脏抗氧化性能的影响被引量:13
2016年
研究旨在探讨低蛋白日粮中添加必需氨基酸对肉鸡血清抗氧化指标和肝脏抗氧化性能的影响。选用200只1日龄AA^+白羽雄性商品肉鸡,随机分为4个处理组,每个处理组设置5个重复,每个重复10只。对照组饲喂按照NRC(1994)标准推荐的基础日粮,试验组分别在对照组基础上饲喂降低3%粗蛋白水平的日粮,前期各试验组肉鸡饲喂分别添加0.1%DL-蛋氨酸(DLM)、0.22%L-赖氨酸(Lys)和0.1%DLM+0.22%Lys的日粮,后期各试验组肉鸡饲喂分别添加0.1%DLM、0.26%Lys和0.1%DLM+0.26%Lys的日粮。试验分为生长期(1~21日龄)和育肥期(22~42日龄)两个阶段,共42 d。结果表明:低蛋白日粮中添加必需氨基酸极显著提高21日龄肉鸡肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、血清及肝脏总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01),显著提高血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P=0.05),极显著或显著降低血清及肝脏中丙二醛(MDA)和抑制羟自由基(·OH)含量(P<0.01,P<0.05);显著提高42日龄肉鸡肝脏中GSH-Px和T-AOC含量(P<0.05),极显著提高血清及肝脏中SOD活性、肝脏中T-AOC含量(P<0.01),极显著降低血清及肝脏中MDA含量(P<0.01)。提示低蛋白日粮添加必需氨基酸能够显著提高肉鸡的抗氧化性能,前期必需氨基酸添加水平为0.1%DLM+0.22%Lys,后期必需氨基酸添加水平为0.1%DLM+0.26%Lys时抗氧化性能最高。
张丽明李亮易超廖先东陈洪影周长海
关键词:低蛋白质日粮必需氨基酸
葡萄糖酸钠对肉鸡生长性能、屠宰性能和肠道菌群的影响被引量:1
2015年
研究在玉米-豆粕型日粮中添加葡萄糖酸钠对肉鸡生长性能、屠宰性能和肠道菌群的影响。选取120只AA肉鸡随机分为4个处理组,每组3个重复,每重复10只鸡。对照组是按照NRC(1994)标准推荐的基础日粮,A、B和C组是在基础日粮中分别添加0.10%、0.25%和0.40%的葡萄糖酸钠。测定饲养期的平均日增质量和平均日采食量,计算料肉比。并在21日龄和42日龄进行屠宰试验,测定胸肉质量、腿肉质量和肝质量,并计算胸肉率、腿肉率和肝重率。采用平板菌落计数法测定42日龄肉鸡肠道内大肠杆菌、肠球菌、乳酸菌和双歧杆菌的菌落数。A组显著提高肉鸡的平均日增质量,降低料肉比,显著提高肉鸡21日龄的胸肉质量和腿肉质量及42日龄的胸肉质量(P<0.05),B和C组对肉鸡生长性能和屠宰性能的促进作用没有A组效果明显;另一方面A组可改变肠道菌群数,显著促进肠道内乳酸菌和双歧杆菌的增殖(P<0.05),B和C组亦可显著升高肠道内乳酸菌和双歧杆菌活菌数(P<0.05),但与此同时也促进一些肠道有害菌的增殖。总之,添加0.10%的葡萄糖酸钠可提高肉鸡的生长性能,降低料肉比,提高饲料效率,同时改善肠道微生物菌群结构。
张丽明段晓翔陈洪影李亮廖先东周长海
关键词:肉鸡葡萄糖酸钠屠宰性能肠道菌群
共1页<1>
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