陈娅娅
- 作品数：4 被引量：21H指数：3
- 供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅重点项目湖南省研究生科研创新项目湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 稻谷中重金属检测研究的进展被引量：8
- 2017年
- 系统地总结了近年来国内外稻谷中镉、铅、汞和铬等最新的检测技术。比较和分析了不同检测方法的优缺点和适用性。对重金属检测技术的未来发展趋势进行了探讨,将有利于开发新的重金属检测技术和提高稻谷安全的监测。
- 陈娅娅林亲录罗非君
- 关键词：稻谷重金属检测镉铅汞铬
- 谷维素抑制DSS诱导的小鼠结肠炎症及其分子机理研究被引量：4
- 2016年
- 谷维素(oryzanol)是米糠中重要的活性物质之一。C57BL/6小鼠连续饮用1.0%葡聚糖硫酸钠(dextran sulphate sodium,DSS)12 d,用以建立溃疡性结肠炎模型,评估谷维素的抗炎作用及其分子机理研究。结果发现:谷维素组小鼠能明显缓解DSS诱导的结肠炎症,小鼠肠壁厚度、结肠长度、结肠重量、炎症细胞浸润、疾病活动指数(disease active index,DAI)等病理指标明显改变;谷维素也能明显改善结肠组织中炎症损伤重要生化指标如髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量,同时减少血浆中亚硝酸盐的含量;RT-q PCR技术分析发现结肠组织炎症因子TNF-α、IFN-γ、IL-1和IL-6等m RNA表达水平受到明显抑制,Western blotting分析进一步证实了谷维素能抑制炎症因子的蛋白表达水平。结论:谷维素对DSS诱导的小鼠结肠炎具有抑制作用,其作用的分子机理可能与下调炎症因子的表达相关。
- 陈娅娅罗非君田媛媛李新华石立民严明曾琳娜刘博林亲录
- 关键词：谷维素结肠炎髓过氧化物酶丙二醛
- γ-谷维素对脂多糖诱导巨噬细胞RAW264.7炎症因子表达的影响被引量：8
- 2015年
- 利用细菌脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)刺激巨噬细胞RAW264.7形成炎症模型,评价γ-谷维素对巨噬细胞炎症因子表达的影响。在LPS刺激的RAW264.7细胞培养基中,添加不同浓度的γ-谷维素,分析培养基中炎症因子白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)的含量,以及NO_2^-/NO_3^-含量,发现γ-谷维素能抑制炎症因子的分泌;利用实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time quantitative polymerase chain reaction,qPCR)分析mRNA表达水平,确定γ-谷维素能抑制炎症因子的基因表达;采用Western blotting分析进一步确定γ-谷维素能抑制炎症因子的蛋白表达。综上所述,γ-谷维素能明显抑制炎症因子IL-1β、TNF-α、IL-6、NO等分泌和表达。
- 刘远锦田媛媛刘博李新华陈娅娅曾琳娜杨涛林亲录罗非君
- 关键词：炎症炎症因子米糠
- 谷维素抑制内毒素诱导巨噬细胞炎症因子表达及其分子机理
- 谷维素(Oryzanol)是米糠中主要活性成分之一，米糠是稻谷加工的主要副产品，近年我国年米糠产量超过1000万吨，研究其活性成分的生理功能，对开发增加米糠的高附加值具有重要意义。最近研究表明谷维素具有抗炎生物活性，其抗...
- 陈娅娅
- 关键词：谷维素内毒素巨噬细胞炎症因子抗炎作用
- 文献传递
