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刘丹赤

作品数:24 被引量:145H指数:7
供职机构:日照职业技术学院更多>>
发文基金:山东省优秀中青年科学家科研奖励基金山东省高校科研发展计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学文化科学轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 6篇文化科学
  • 5篇农业科学
  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 2篇理学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 7篇食品
  • 5篇课程
  • 3篇活性
  • 3篇教学
  • 2篇学成
  • 2篇中绿原酸
  • 2篇生物活性
  • 2篇食品加工
  • 2篇食品检测
  • 2篇四倍体
  • 2篇同源
  • 2篇同源四倍体
  • 2篇牛蒡
  • 2篇微波消解
  • 2篇绿原
  • 2篇绿原酸
  • 2篇戒断
  • 2篇戒断反应
  • 2篇戒烟
  • 2篇化学成分

机构

  • 19篇日照职业技术...
  • 2篇西南大学
  • 2篇山东师范大学
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇山东出入境检...
  • 1篇日照市中医医...

作者

  • 21篇刘丹赤
  • 3篇张庆娜
  • 3篇王秀敏
  • 2篇宋明
  • 2篇丁立孝
  • 2篇吴志刚
  • 2篇杨建华
  • 2篇程璐
  • 2篇李鹏
  • 1篇胡会萍
  • 1篇郑法新
  • 1篇尹玲
  • 1篇殷丽君
  • 1篇程永强
  • 1篇刘群
  • 1篇李侠
  • 1篇房保海
  • 1篇李秀娟
  • 1篇杜福宏
  • 1篇鲁曾

传媒

  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇职业
  • 2篇职教通讯
  • 1篇微量元素与健...
  • 1篇北方园艺
  • 1篇食品科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇沙棘
  • 1篇中国蔬菜
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇中国测试技术
  • 1篇现代农业科技

年份

  • 2篇2022
  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 1篇2014
  • 2篇2012
  • 2篇2009
  • 4篇2007
  • 1篇2006
24 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
沙棘研究与开发的进展被引量:12
2007年
我国野生沙棘资源丰富。沙棘中富含维生素、三萜、脂类、黄酮类、酚类和微量元素等大量营养和生物活性物质,这些物质对于保护心血管系统、抗肿瘤和抗衰老等方面有明显作用。对沙棘的生物活性作了简要介绍,并重点介绍了沙棘在医药、食品、饮料、化妆品、生态保护等领域的研究进展。
杨建华刘丹赤邵长明
关键词:沙棘化学成分生物活性综合利用
牛蒡的研究与开发进展被引量:12
2007年
牛蒡含有丰富的营养成分及多种药用功效的有效成分,近年来关于牛蒡的各方面研究很多,现全面地介绍牛蒡的化学成分及开发利用的途径,并提出工艺及操作要点。
刘丹赤尹玲邵长明
关键词:牛蒡化学成分生物活性
红豆杉内生菌的分离及抗植物病害活性物质的初步筛选被引量:12
2009年
以云南红豆杉的根、茎、叶为材料,从中分离出内生菌163株,其中细菌91株,真菌48株,放线菌24株;以棉花枯萎、小麦赤霉、番茄叶霉等11种病原真菌作为靶标菌,研究红豆杉内生菌的抗菌活性,筛选出了有较高抗菌活性的3株内生真菌、11株内生细菌和5株内生放线菌。
郑法新程璐李侠房保海刘群刘丹赤李玉环
关键词:红豆杉内生菌
一种用于高校食堂的食品检测装置及其使用方法
本发明公开了一种用于高校食堂的食品检测装置及其使用方法,涉及食品检测技术领域,其包括箱体,所述箱体上表面左右两侧均固定连接有L型板,且L型板的上侧板底部与电动推杆固定端固定连接。该用于高校食堂的食品检测装置及其使用方法,...
张庆娜刘丹赤李鹏钟伟国
文献传递
基于云课堂的《基础化学》O2O教学模式构建与实践被引量:3
2020年
本文以水产养殖技术国家高水平专业群的基础通用课程《基础化学》为例,介绍了基于云课堂的课程内容设计和O2O教学模式构建,并随机选取对照组和实验组进行实践和对比分析。结果显示,实验组理论考试成绩显著高于对照组(P<0.05),问卷调查表明实验班学生认可O2O教学模式,认为基于云课堂的O2O教学模式能体现学生的主体地位和教师的主导作用,可有效提升教学效果及教学质量。
刘丹赤张斯荷张庆娜
鱼体内重金属含量测定及其分布状况的研究被引量:38
2007年
以微波消解预处理样品,用ICP-AES法测定了市场具有代表性的食用鱼类的Cu,Zn,Cd,Pb,Cr和Ni六种重金属的含量。结果表明,鱼类不同组织器官对各种重金属积累能力明显不同,生命必需元素Zn、Cu的含量较高,且主要存在于肝脏和内脏中;有毒重金属元素Cd,Pb,Cr和Ni主要分布于鳞片、鳃中,其食用部分中各重金属含量都较低,可以安全食用。
刘丹赤邵长明
关键词:重金属微波消解ICP-AES
基于MOOC的O2O教学模式构建--以“食品理化检验技术”课程为例被引量:1
2022年
以“食品理化检验技术”国家精品在线开放课程程为例,开展了基于MOOC的O2O混合式教学模式实践,探索了O2O混合式教学设计、实践等方面内容。通过成绩分析和问卷调查与传统教学模式进行对比分析,表明基于MOOC的O2O混合式教学成效显著,为职业院校基于MOOC的具体应用模式提供有益参考。
刘丹赤夏之云张斯荷
一种可以减轻戒断反应的戒烟食品
本发明公开了一种可以减轻戒断反应的戒烟食品,其特征在于,原料包括:米仔兰3‑4份、鬼针草2‑3份、鹿蹄草1‑3份、艾纳香1‑2份、香樟1‑3份、石斛2‑4份、红旱莲5~7份、白扁豆5~7份、淮山药2‑4份、莲子肉2‑3份...
刘丹赤李永发张庆娜王秀敏杜福宏
文献传递
一种食品加工用投料装置
本发明公开了一种食品加工用投料装置,属于投料设备领域,其特征在于:包括动力箱、料斗和煎煮罐;所述的动力箱固定安装在煎煮罐的上方,动力箱包括箱壳及其内部的卷筒、绳子、齿轮箱和电动机;所述的卷筒包括筒体结构和固定在筒体结构两...
刘丹赤
文献传递
化妆品铅含量测定的样品预处理方法比较研究被引量:17
2006年
采用干法消解、湿法消解和微波消解三种方法消解化妆品样品,并用石墨炉原子吸收法(GFAAS)测定样品中铅的含量,对三种消解方法做了系统的比较。结果表明,微波消解的准确度、精密度及回收率符合分析要求,并且具有高效快速、损失低、污染少、试剂利用率高等特点。
刘丹赤
关键词:化妆品微波消解湿法消解
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