王国琴
- 作品数：11 被引量：37H指数：3
- 供职机构：平顶山市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 食品微生物学检验实验操作
- 2013年
- 食品微生物不但影响着食物的质量、口感,还关系着食品安全。一般情况下包括食品的微生物发酵(如蒸馒头)和食品中微生物的检验(如菌落种数、治病微生物检验等)。对于食品微生物的检验是不容忽视,必须有一种严谨、认真、细心的检验心态,微生物学检验实验亦应如此。做好微生物微观领域的研究,为人类提供更营养、更安全的食品。这就是食品微生物研究的目的,也是食品微生物检验的重点。本文通过对食品微生物检验实验的若干实验的总结,阐述了如何做好食品微生物的检验试验。
- 王国琴
- 关键词：食品微生物
- 平顶山市医疗机构口腔科治疗用水微生物污染状况调查与分析
- 2024年
- 目的了解2021年平顶山市各类医疗机构口腔科治疗用水污染情况,为该市出台地方标准提供参考。方法采集40家各类型卫生医疗机构口腔科治疗用水,利用营养琼脂培养基增菌,根据国家标准对结果作出判定。结果采集平顶山市各类卫生医疗机构口腔科治疗用水水样300份,合格样本280份,铜绿假单胞菌、洋葱伯克霍尔德菌、少动鞘氨醇杆菌三种细菌的检出率分别为9.29%,5.00%,11.43%,差异有统计学意义(P<0.05)。以≤100 cfu/mL为合格,总合格率为69.29%。二级及以上医院、社区医院与口腔诊所合格率分别为89.17%,54.17%,54.46%,差异有统计学意义(P<0.05)。反渗透净化系统、过滤自来水系统、独立储水罐供应系统合格率分别为90.00%、59.18%、59.78%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论二级及以上医院口腔治疗用水合格率比社区医院、口腔诊所更高。三种处理方式中,反渗透净化系统优于其他方式。建议卫生行政部门强化监管,与疾控部门一起定期开展联合检测工作。
- 王国琴
- 关键词：微生物医院消毒
- 食品微生物之水产品中的微生物检验方法研究进展被引量：13
- 2013年
- 本文以DNA和免疫学为基础,从免疫磁珠分离法、基因芯片检测法、传统的PCR技术和定量的PCR技术等角度对水产品中微生物的检测方式进行了简单阐述。
- 王国琴
- 关键词：水产品微生物
- 2012—2013年平顶山市幼儿园消毒状况调查
- 2015年
- 目的了解平顶山市幼儿园消毒质量,为切实做好幼儿园内传染病的防控工作提供科学依据。方法通过回顾性调查方法,对平顶山市2012—2013年的幼儿园消毒监测资料进行分析。结果 2年间幼儿园共检测样品884份,合格699份,总消毒质量合格率为79.07%,不同年份间合格率差异无统计学意义(P>0.05)。在各检测项目中,门把手的合格率最低,为62.50%;空气的合格率最高,为100.00%。不同项目间合格率差异有统计学意义(P<0.01)。结论平顶山市幼儿园总体消毒质量不高,门把手合格率较低,应该引起重视,加强门把手的卫生质量管理。
- 王轶罗学东席慧霞王国琴
- 关键词：传染病控制消毒卫生调查
- 保健(功能)食品卫生微生物学检验方法的探讨被引量：3
- 2012年
- 本文通过在培养基上具体实验,对17种保健(功能)产品进行了方法学方面的验证。深入研究保健(功能)食品微生物学在检验细菌、霉菌及酵母茵检查方法方面的合理性。以此来探讨目前我国微生物学验证方法的合理性。
- 王国琴
- 关键词：微生物学检验中国药典食品安全
- 平顶山市医疗机构消毒效果监测分析被引量：1
- 2015年
- 目的了解平顶山市2010-2013年医疗机构消毒效果监测情况,为控制和预防院内感染提供科学依据。方法采用现场采样和细菌定量检测方法,对市区内医疗机构的消毒效果进行监测。结果 4年共检测各类样品2 760份,合格率为91.63%,2010-2013年合格率呈逐年下降趋势;灭菌后物品、压力蒸汽灭菌器和医疗机构污水合格率均为100.00%,而室内空气、氧气湿化瓶和医护人员手合格率分别为58.33%、76.47%和88.14%;各级各类医疗机构消毒效果无显著性差异。结论平顶山市医疗机构消毒效果监测总体合格率偏低并且有逐年下降趋势,今后需加强技术知识培训和监督管理,从而将院内感染控制在较低水平。
- 罗学东吕锐利王轶席慧霞王国琴
- 关键词：监测分析
- 平顶山市健康人群麻疹抗体水平检测结果分析
- 2010年
- 目的了解平顶山市健康人群麻疹抗体水平,为进一步制定麻疹控制策略提供科学依据。方法采取整群随机抽样方法抽取2～40岁部分健康人群,用间接ELISA法检测麻疹IgG抗体。结果抗体总阳性率为88.14%,其中25～40岁最低,为84.38%;其余各年龄组均>85%,各年龄组人群麻疹抗体阳性率差异无统计学意义(χ2=1.6106,P=0.2044);健康人群抗体几何平均滴度(GMT)为1:1038.40,2～3岁组最高,为1:1187.62;13～15岁组最低,为1:748.89。结论提高常规免疫接种率,加强查漏补种工作,适时开展强化免疫,是控制麻疹的重要措施。
- 郑艳丽张晓琪王国琴席慧霞夏银祥
- 关键词：麻疹抗体水平
- HIV实验室检测技术进展被引量：2
- 2012年
- 目前HIV血清学诊断仍然是艾滋病早期诊断的主要依据。随着分子生物学技术的飞速发展,HIV检测技术有了迅速发展,基因芯片技术已成为HIV实验室诊断的发展方向。本文就近年来HIV实验室检测技术及其进展作以阐述。
- 郑艳丽李锋王国琴夏银祥
- 关键词：HIV
- 冷冻水产品生产过程中微生物的监控
- 2012年
- 水产品的种类及其丰富,而水产品携带的微生物也同样丰富。在我国70%以上的不合格冷冻水产品都是由于微生物超标造成的。微生物的超标不但带来了资源浪费,还严重影响了人们的健康和生命。本文从水产品的微生物携带种类及防控等方面论述冷冻水产品生产过程中的微生物监控,希望把更营养、更丰富、更健康的冷冻水产品带上人们的餐桌。
- 王国琴
- 关键词：冷冻食品微生物
