王贝
- 作品数：10 被引量：13H指数：2
- 供职机构：上海体育科学研究所更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会科研基金更多>>
- 相关领域：文化科学生物学更多>>
- 女足运动员跑台力竭运动后补充植物性豆奶和低聚糖有效稳定血糖和血脂
- 目的:研究证明运动后补充糖和蛋白质可有效促进糖原和肌蛋白合成。目前国内外最常见的蛋白质补充种类是从牛奶分离提取的乳清蛋白,但其中所含有的乳糖成分会让体内没有足够乳糖酶的人群摄入后容易发生乳糖不耐受症状。另一方面,越来越多...
- 王贝王启荣
- 关键词：豆奶植物性蛋白质血脂
- D-天冬氨酸(DAA)和锌镁合剂(ZMA)对大鼠合成代谢类激素的影响被引量：1
- 2021年
- 为评定D-天冬氨酸(DAA)和锌镁合剂(ZMA)的功效,并比较两者的合并效果,将4组SD大鼠连续4周每日分别摄入DAA/ZMA/两者合剂/安慰剂,随后主动脉取血测血清锌(Zn)、镁(Mg)、DAA、总睾固酮(TT)、游离睾酮(FT)、黄体生成素(LH)、雌性激素(ES)、促性腺激素释放激素(GnRH)、D-天冬氨酸氧化酶(DDO)、胰岛素样生长因子(IGF-1)、生长激素(GH)以及皮质醇(CORT)浓度;取样睾丸、肾上腺、甲状腺、脑垂体和松果体测DAA浓度。发现连续4周摄入DAA显著增加了大鼠睾丸DAA含量并可能刺激了TT、FT和GH的合成分泌;ZMA对于血清合成类激素无显著影响;同时摄入两者却会抑制DAA对大鼠合成类激素的刺激作用。
- 王贝钱风雷郑澜侯彬王晨
- 内置三轴加速度计的智能鞋垫运用于足球运动训练的可行性被引量：1
- 2023年
- 目的:通过检测智能鞋垫感知身体运动多个指标变化的准确性和有效性来探索其在足球运动训练中进行监测应用的可能性。方法:室内运动测试中,20名女足运动员依次在椭圆机上运动(Climbing)或在跑步机上快走(Walking),或以4种不同速度跑步(Running1-4)10 min。受试者全程携带便携式心肺功能测试仪(IC),右髋处(GWaist)和左右脚踝处(GAnkleL,GAnkleR)佩戴GT3X+,左臂佩戴Sencewear Armband(SWA),左右鞋内放置智能鞋垫(PadL,PadR)分别测量热量消耗(CAL)、三维加速度(VA)、步数和速度。另有11名运动员参加室外球场训练测试,使用GT3X+(GWaist)、SWA、PadR和PadL分别测量VA、步数、距离和CAL。结果:室内测试结果显示所有受试者GT3X、PadR和PadL所测VA计算所得的向量的模(VM)间均显著高度相关(r=0.729~0.997)。Climbing和Running2-4阶段,PadR+L、GWaist和GAnkleR+L间步数高度相关并无显著差异性。Running1阶段,当GAnkleR+L所测步数≤30步/10秒时,三者间无显著性差异;当>30步/10秒时,PadR+L和GWaist均与GAnkleR+L差异>10%。当比较PadR+L与SWA时,除了在Walking阶段,步数差异>10%,其他阶段均无显著差异。PadR+L所测CAL与IC或SWA高度相关但显著高估了Walking阶段和低估了其他阶段(P<0.001);在Running1阶段,PadR+L和IC或SWA间的差异小于10%。在室外场地训练测试中,GWaist和PadR以及PadL所得VM间显著相关,但PadR和PadL显著高于GWaist。GWaist、SWA和PadR+L所测步数间显著相关,但PadR+L所测每10 s步数显著高于GWaist,所测总步数显著高于SWA。PadR+L测得的运动总距离和CAL与SWA无显著性差异。结论:此款智能鞋垫便于足球运动员穿戴并进行长时间监测,提供的多种运动指标数据在一些特定运动状态中比较有效,尤其适用于监测室外场地运动。
- 王贝赵德峰赵海燕侯彬陈贞祥叶晶龙王晨任雪
- 关键词：三轴加速度热量消耗
- 空气置换法、电阻抗法与双能射线法检测中国运动员体脂百分比的比较研究被引量：1
- 2021年
- 目的:探讨空气置换法和电阻抗法估测中国运动员不同身体质量指数(BMI)人群体脂含量的准确性和可重复性。方法:分别使用BOD POD和Inbody720(BIA)身体成分分析仪,并以双能射线骨密度仪(DXA)为对照,测量上海地区111名运动员受试者空腹状态下的身体成分。对低BMI组(BMI<18.5)、正常BMI组(18.5≤BMI≤24.99)和高BMI组(BMI≥25)测得的体脂百分比(%BF)进行统计比较。另选8名非运动员受试者参与仪器的重复性检验实验。结果:重复测试结果显示,3种仪器均可可靠估测%BF。运动员使用BOD POD/BIA测得的%BF在3组间均与DXA显著相关。在所有组间,BOD POD所测得%BF显著低于DXA(P<0.001)。BIA与DXA所测得%BF在低BMI组和正常BMI组无显著差异。在高BMI组,BIA所测得%BF均显著低于DXA(P<0.001)。Bland-Altman差值法分析图结果显示,在所有不同BMI组,BOD POD均倾向于低估受试者的%BF;而BIA倾向于低估高BMI人群的%BF。结论:1. BOD POD测量%BF具有一定的准确性。与DXA相比,BOD POD显著低估了体脂。2. BIA测量%BF重复一致性较高。与DXA相比,BIA可有效检测低BMI和正常BMI运动员的%BF,但会低估高BMI人群的%BF。BODPOD和BIA仪器内设的%BF推算方程应针对中国运动员受试者的样本进行相应调整。
- 王贝王晨侯彬任雪王永梅叶晶龙王道钱风雷
- 关键词：电阻抗法体脂百分比运动员
- 基因多态性对铁储备不足的运动员接受铁剂治疗效果的影响
- 2019年
- 目的分析基因多态性对铁储备下降运动员铁剂干预效果的影响。方法对72名上海职业运动员进行膳食铁摄入、血红蛋白(Hb)、铁蛋白(SF)的调查分析,并选取SF<40μg/L的运动员进行为期3w的铁剂干预,分析铁营养相关基因位点(TMPRSS6基因rs855791、rs4820268、BMP2基因rs173107和BMP4基因rs4901474)基因多态性与铁剂干预效果的关联性。结果 (1)72名运动员中40名运动员SF<40μg/L,包括62.1%的女性运动员和28.5%的男性运动员;(2)运动员膳食铁摄入量与SF和Hb水平均呈显著正相关(r=0.250,P<0.05;r=0.465,P<0.001);(3)经3w铁剂补充后, SF平均水平显著提高(P<0.05)。40名运动员中有16名运动员补充铁剂3w后SF水平无变化或下降;(4)BMP4基因rs4901474位点各基因型中,CC纯合子基因型携带者补充铁剂后SF水平明显提高(P<0.01),T等位基因携带者铁剂干预后SF↑的可能性是CC纯合子携带者的0.231倍(P<0.05),其它基因各位点不同基因型在SF↑组和SF↓组中的分布频率及等位基因分布频率未见显著性差异(P>0.05)。结论(1)上海女性运动员存在膳食铁摄入量不足及机体储备铁下降的问题;(2)铁剂补充可以有效提高SF水平,但存在个体差异性;(3)BMP4基因rs4901474位点基因多态性可能影响铁剂干预效果,但仍需进一步进行证实。
- 王晨侯彬王永梅王玺朱耀康王贝
- 关键词：运动员基因多态性
- 运动员水合营养策略——女排运动员张某水合营养计划个案分析被引量：1
- 2016年
- 目的:为上海女排主力运动员张某制定可改善其在比赛中易肌肉痉挛的现象,以良好的竞技状态完成冬季联赛的个性化水合营养方案。方法:冬季联赛及训练期间通过在训练或比赛前后采取称体重、收集汗液并测试分析等方法来评估张某的水合状态;结果:张某在冬季比赛及训练中存在补液不足和汗液中钠流失严重且补充不足的问题。结论:(1)一个好的水合营养计划应考虑运动员对液体、电解质及能量需求的个体差异,目前常见的运动饮料中钠的含量较低,无法满足出汗量较大、汗盐浓度高的运动员在训练及比赛中对钠盐的需求,必须通过在运动饮料中额外添加适当的盐来使钠摄入与流失平衡;(2)为张某制定的个性化水合营养方案可有效减缓其在冬季比赛中肌肉痉挛症状的发生。
- 王晨钱风雷朱耀康王贝
- 关键词：肌肉痉挛
- 第二届青运会排球专项身体素质成绩及与比赛名次的关系被引量：1
- 2021年
- 目的:通过分析第二届青运会排球专项身体素质成绩、项目设置及与比赛名次的关系,为青年排球专项身体素质测试及训练提供有借鉴意义的参考。方法:收集第二届青年运动会男排U18组和女排U17组24支球队的专项身体素质成绩和比赛名次进行统计并分析二者相关性。结果:男排U18组和女排U17组助跑摸高的成绩分别为(3.24±0.11)m、(2.91±0.11)m,占总分比为20.1%、21.9%;半“米”字移动成绩分别为(15.66±0.74)s、(16.95±0.84)s,占总分比为20.8%、18.1%;30 m跑成绩分别为(4.35±0.18)s、(4.98±0.23)s,占总分比为23.2%、18.2%;抛掷实心球成绩分别为(12.32±1.82)m、(9.22±1.45)m,占总分比为23.0%、22.1%;男子1500 m项目平均成绩为(337.14±28.79)s,占总分比为12.8%,女子800 m成绩为(183.10±22.28)s,占总分比为19.6%。男排U18组和女排U17组身体素质总分与比赛名次呈负相关,差异有统计学意义(P<0.01),即身体素质总分越高,比赛名次越靠前。结论与建议:男排U18组和女排U17组各队助跑摸高成绩差距最小,半“米”字移动、抛掷实心球和1500 m(800 m)跑成绩差距较大;女排U17组身体素质项目各项得分较为均衡,成绩设置合理,男排U18组1500 m项目设置的必要性及得分设定需进一步分析研讨;青年排球专项身体素质成绩越高,比赛名次越好,目前采用的专项身体素质测试方法较为合理,对竞赛成绩有较好预测性。
- 赵德峰陈贞祥王贝杨圣韬任雪
- 关键词：排球身体素质比赛名次
- 便携式能量消耗测试仪SenseWear Armband估测职业女子足球运动员运动能量消耗的有效性被引量：5
- 2017年
- 目的:检测便携式能量消耗测试仪SenseWear Armband(SWA)应用于职业足球运动员在不同强度奔跑时能量消耗测量的有效性。方法:9名职业女子足球运动员(19.3±1.3岁),至少空腹2小时,静坐10分钟后上跑步机先后以四种不同强度的速度(50%VO_(2max)、65%VO_(2max)、75%VO_(2max)、85%VO_(2max))跑步10分钟,每个强度完成以后受试者休息直至心率恢复到110次/分钟再开始下一个强度的测试。采用便携式心肺功能测试仪Cosmed K4b2记录受试者的气体交换情况,同时采用SWA记录受试者的能量消耗。结果:配对t检验结果显示,除了70%VO_(2max)(相对应的代谢当量为10 METs),在其它三个强度运动时,SWA和Cosmed K4b2的每分钟数据均具有显著性差异(P<0.001)。与Cosmed K4b2测量结果相比,在56%VO_(2max)时,SWA显著高估了热量消耗,而在79%VO_(2max)和87%VO_(2max)时,SWA显著低估了热量消耗。当运动强度以能量代谢当量表示时,测量误差值的绝对值在10 METs左右达到最小。SWA和CosmedK4b2在9~11 METs间的每分钟数据显著相关(P<0.05)并无显著差异性(P=0.365),而在小于9 METs或大于11 METs的运动强度区间时,SWA和Cosmed K4b2的每分钟数据显著相关并具显著差异性(P<0.001)。结论:SWA在10 METs代谢当量附近监测热量消耗最为准确,此强度也是职业女足比赛时的常见强度。因此,虽然SWA在检测低于9 METs和高于11 METs能量代谢当量强度的运动时的热量消耗误差渐增,但可有效地应用于女足运动员在比赛中的热量消耗测定。
- 王贝赵德峰赵海燕王晨钱风雷
- 关键词：能量消耗女子足球运动员
- 酸樱桃汁在上海女子足球运动员联赛期间抗氧化/抗炎功效应用研究被引量：2
- 2020年
- 目的:通过观察上海女足运动员联赛期间服用酸樱桃汁后炎症、氧化应激反应和肌肉损伤等相关指标的变化,为制定联赛期间有效促进恢复的营养策略提供科学依据。方法:采用随机对照实验研究方法,观察补充组与对照组3周服用前、后炎症,抗氧化,肌肉损伤及肌肉爆发力相关指标的变化情况。结果:(1)补充组与对照组3周前、后CRP值均无显著性差异(P>0.05),但补充组呈下降趋势,而对照组呈升高趋势,CK值补充组3周后无显著变化(P>0.05),对照组3周后显著升高(P<0.05);(2)补充组与对照组3周前、后SOD值均无显著性变化(P>0.05);T-AOC补充组3周后显著升高(P<0.05),而对照组无显著性变化(P>0.05);(3)反向纵跳值补充组与对照组3周前、后无显著性差异(P>0.05),蹲跳值补充组3周后显著提高(P<0.05),而对照组无显著性变化(P>0.05)。结论:服用酸樱桃汁会提高机体抗氧化水平,保护肌肉细胞的结构和功能,补充酸樱桃汁可能可以作为短时间内连续比赛和恢复时间不足的运动员优化膳食营养结构并促进恢复的营养策略手段。
- 王晨王贝赵海燕李男王永梅水庆霞
- 关键词：足球抗氧化抗炎
- 上海部分运动项目运动员不同季节维生素D的营养状况被引量：1
- 2022年
- 目的:通过调查分析上海部分运动项目运动员不同季节维生素D的营养状况,为制定合理的预防及改善措施、科学设计运动训练计划、促进运动员身体健康并提高运动成绩提供客观依据。方法:女子足球、女子排球、女子体操共45名上海职业运动员,分别在冬季、春季、夏季、秋季的季中月末4次空腹抽取静脉血进行血清25-(OH)D水平的测试,分析这些项目运动员不同季节体内25-(OH)D水平及维生素D营养状况。结果:(1)上海女子足球、女子排球、女子体操运动员维生素D水平缺乏及不足的情况均较为严重,且不同季节间存在显著性差异,25-(OH)D整体水平秋季和春季相对较高,冬季和夏季相对较低,其中秋季维生素D正常率最高,缺乏率最低;冬季维生素D正常率最低,缺乏率最高;(2)室内项目上海女排运动员及体操运动员冬季维生素D缺乏率最高,且无人达到正常水平;体操运动员4个季节的维生素D缺乏率均明显高于女排和女足运动员,且四季均无人达到正常水平;(3)室外项目上海女足运动员秋季25-(OH)D水平最高,维生素D正常率也最高,且无人缺乏;夏季维生素D缺乏率最高,并显著低于室内项目上海女排运动员的体内水平。结论:上海部分项目运动员维生素D营养状况缺乏及不足的问题广泛存在,在夏季不同运动项目,尤其是室外项目女足运动员,及体操运动员四季维生素D不足及缺乏问题不容忽视,定期检测运动员25-(OH)D水平来评估体内维生素D营养状况十分重要。建议:(1)需加强运动员和教练员的宣传教育工作,保证运动员不同季节充足、合理的日晒时间;(2)冬季是需要补充维生素D的主要季节,体操运动员尤其要注意维生素D强化食品或适量的维生素D制剂的补充。
- 王晨侯彬徐倩王玺王贝
- 关键词：维生素D
