孙姿姿
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 冰岛刺参多肽对小鼠免疫调节功能的影响被引量：3
- 2016年
- 文章旨在研究冰岛刺参多肽对小鼠免疫调节作用的影响。将小鼠分成7组,每组40只。经口灌胃给予小鼠0、10、30、60、85、170、500 mg/kg冰岛刺参多肽连续15 d。对小鼠免疫器官指数、迟发型变态反应(DTH)、腹腔巨噬细胞吞噬作用、免疫球蛋白含量进行探讨。与对照组相比,冰岛刺参多肽对小鼠DTH有极显著影响(P<0.01),对腹腔巨噬细胞吞噬作用有极显著影响(P<0.01),对免疫球蛋白含量有显著影响(P<0.05)或极显著影响(P<0.01),对小鼠免疫器官指数无明显影响;小鼠免疫功能与冰岛刺参多肽灌胃剂量存在一定剂量效应关系。
- 徐先锋徐莲孙姿姿许雪平孙雪迟玉森
- 关键词：免疫调节
- 叶瓜参多肽对S180荷瘤小鼠抑瘤作用的研究被引量：6
- 2016年
- 目的:研究叶瓜参多肽对S180荷瘤小鼠的抗肿瘤作用。方法:SPF级昆明种小鼠通过皮下注射接种S180肉瘤细胞后随机分为5组,即模型对照组、叶瓜参多肽不同剂量组和阳性对照组,另设空白对照组,叶瓜参多肽剂量分别为45、85、170 mg/kg,连续灌胃10 d后处死动物,剥离肿瘤、胸腺、脾脏,计算抑瘤率与胸腺、脾脏指数,病理切片观察肿瘤组织结构及细胞生长。结果:叶瓜参多肽对小鼠S180肿瘤细胞具有显著抑制作用,低、中和高浓度组对肿瘤抑制率分别为35.58%、58.33%和7.39%,与模型对照组比较,中剂量组抑瘤率有极显著差异(p<0.01),低、高剂量组有显著差异(p<0.05);与空白对照组比较,低、中、高剂量组的脾脏指数和胸腺指数无统计学差异。结论:叶瓜参多肽通过降低肿瘤细胞的活性,降低肿瘤细胞的生长繁殖速度,从而达到抑制肿瘤的效果。
- 孙姿姿徐莲徐先锋魏玉良许雪平孙雪迟玉森
- 关键词：多肽抑瘤率抗肿瘤组织切片
- 正交试验优化豆皮水溶性多糖中果胶的分离技术被引量：1
- 2015年
- 目的:豆皮水溶性多糖中含有果胶组分,探究一种适合工业生产的高效分离果胶方法。方法:在单因素试验的基础上,通过正交试验探究可溶性固形物含量(A)、钙化pH值(B)、水洗次数(C)、酸化pH值(D)4个因素对果胶和中性糖纯度的影响。结果:四因素对果胶纯度的影响均大于对中性糖纯度的影响;对果胶纯度影响主次顺序为C>A>B>D,而对中性糖纯度影响主次顺序为A>B>C>D,综合考虑确定最优分离条件为A1B2C3D2,即:可溶性固形物含量2.5%、钙化pH 8、水洗5次、酸化pH 2。在最优条件下进行验证实验,实际得到的果胶纯度高达85.48%,得率为31.3%;中性糖纯度高达80.01%,得率为64.9%。结论:方法有效实用,操作简便,成本低,绿色无污染,适合工业化大生产。
- 李群飞安宁于丹孙姿姿魏玉良迟玉森
- 关键词：果胶
