张颖
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 供职机构：北京市卫生监督所更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 北京市西城区2所中学学生食品安全知识、态度、行为调查分析被引量：2
- 2015年
- 目的了解北京市西城区2所中学学生食品安全相关知识、态度、行为,为开展学校食品安全教育提供依据。方法采用方便抽样的方法抽取西城区2所中学学生1862人,填写食品安全知识、态度、行为调查问卷进行调查。结果食品安全知识的知晓率不高,初、高中年级存在统计学差异(χ2=78.597,P<0.01)。62.6%的学生关注食品安全问题,69.3%的学生认为目前食品安全现状比较不安全或不安全。发生食品安全事件后,67.3%的学生更相信政府公告的说法。结论西城区2所中学学生的食品安全知识知晓率较低,主要是对食品安全法律法规、政府行政管理措施、消费者个人权益等内容缺乏了解。学生具有良好的食品安全行为习惯,对食品安全问题有一定的关注度,对我国食品安全现状主要持负性评价。需要加强学校食品安全教育,进行正确的引导。
- 蔡昌晶张颖蔡昳阳孙睿宋志强陈瑜王景江康杰
- 关键词：食品安全知识
