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朱志豪
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
三峡大学生物与制药学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李文林
三峡大学生物与制药学院
高媛
三峡大学生物与制药学院
张雨婷
三峡大学生物与制药学院
田毅红
三峡大学生物与制药学院
龚大春
三峡大学生物与制药学院
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2016
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红薯发酵产丁醇的工艺优化
被引量:5
2016年
对以红薯为原料、丙酮丁醇梭菌发酵产丁醇的工艺条件进行了优化,考察了红薯浓度、外加氮源及浓度、乙酸钠添加量对发酵的影响。结果表明:当红薯浓度为8%、乙酸铵浓度为2%(即碳氮比为20)、乙酸钠添加量为0.4%时,发酵液中丁醇含量达到最高,为14.410mg·mL-1,较优化前显著提高。为发酵法产丁醇的工业化生产奠定了基础。
田毅红
朱志豪
高媛
张雨婷
李文林
龚大春
关键词:
丙酮丁醇梭菌
丁醇
发酵
红薯
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