吴文能 作品数:73 被引量:78 H指数:6 供职机构: 贵阳学院 更多>> 发文基金: 博士科研启动基金 贵州省自然科学基金 贵阳市科学技术计划项目 更多>> 相关领域: 农业科学 理学 化学工程 医药卫生 更多>>
生物保鲜纸对李子贮藏期品质的影响 被引量:13 2020年 以李子为试验材料,研究纳他霉素和ε-聚赖氨酸型保鲜纸对李子贮藏期腐烂率、失重率、呼吸强度、乙烯释放量、硬度、丙二醛含量、可溶性固形物含量、可滴定酸、V C含量、霉菌和酵母总数等的影响。结果表明,与对照组相比,纳他霉素和ε-聚赖氨酸保鲜纸均能显著抑制果实腐烂率、失重率、丙二醛含量的增加,降低果实呼吸强度、乙烯释放量、霉菌和酵母总数,较好地保持果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸和V C含量。综合比较,纳他霉素处理的保鲜纸对李子果实贮藏保鲜的效果最佳,能保持较好的贮藏品质,延缓果实衰老。 巴良杰 罗冬兰 吉宁 马超 王瑞 曹森 吴文能 雷霁卿关键词:纳他霉素 Ε-聚赖氨酸 保鲜纸 贮藏品质 猕猴桃软腐病的发生及防治研究进展 被引量:15 2016年 猕猴桃软腐病是猕猴桃采后腐烂的主要病害之一,近年来,该类病菌的侵入使猕猴桃果实变软腐烂而失去商品和食用价值,给猕猴桃产业带来巨大经济损失。基于国内外最新的研究报道,对猕猴桃软腐病的发病状态、病原鉴定、致病力差异、病原菌侵染规律等方面的研究进展进行综述,探讨该病害未来的研究与防控方向。 冷云星 吴文能 王瑞关键词:猕猴桃 软腐病 一种猕猴桃转运保藏箱 本发明提供一种猕猴桃转运保藏箱和猕猴桃转运保藏方法,包括箱体、多个托盘和多个储物袋,箱体左右两侧设置有进风口,箱体内固定安装有多个储藏筒,储藏筒上端开口,储藏筒下端设置有多个分流孔,储藏筒开口端铰接有筒盖,筒盖上设置有出... 曹森 王瑞 马超 雷霁卿 巴良杰 吉宁 吴文能嘧啶双酰肼类化合物的合成及杀菌活性 被引量:1 2017年 以氰基乙酰胺为原料,经过缩合、环化、水解、酯化、肼解、酰化等步骤,设计合成了一系列新型嘧啶双酰肼类化合物。通过IR,~1H NMR,^(13)C NMR,MS和元素分析进行确证其结构。对该类化合物的杀菌活性初步测试结果表明目标产物具有一定的杀菌活性。 吴文能 王瑞 杜斌 欧阳贵平关键词:嘧啶 杀菌 一种鲜食辣椒或葡萄的保鲜方法 本发明公开了一种鲜食辣椒或葡萄的保鲜方法,其步骤是:将辣椒或葡萄在采前一周喷施一定浓度的哈茨木霉菌,采后用一定浓度的钙盐冷却水浸渍,然后在通风冷库中晾干,同时维持通风冷库一定的臭氧浓度,接着将处理的辣椒或葡萄放入自发气调... 曹森 王瑞 马超 吴文能 吉宁 雷霁卿 谢国芳 马立志不同处理对花菇贮藏品质及抗氧化酶活性的影响 被引量:8 2020年 为探讨不同处理对花菇贮藏品质及抗氧化酶活性的影响,将花菇分为四个处理组(空白组、350μL/L乙醇熏蒸组、25 mg/L二氧化氯浸泡组及20 g/L大豆分离蛋白浸泡组),在阴凉处通风30 min后,转入(4±0.5)℃的环境中预冷8 h后装入PE20保鲜膜内,扎袋后于(2±0.5)℃贮藏。每5 d测定不同处理对花菇贮藏期间感官评价、腐烂率、呼吸强度、亮度(L*)、丙二醛(MDA)含量、多酚氧化酶(PPO)及抗氧化酶系统的影响。结^果表明,与对照组(CK)比较,3种处理均能够抑制花菇的腐烂率、呼吸强度、MDA含量、PPO活性的上升,减缓亮度和感官评价的下降,维持抗氧化酶系统的活性。贮藏20 d时,大豆分离蛋白处理组(SPI)超氧化物歧化酶(SOD)活性分别为CK、乙醇和ClO2处理组的1.43、1.14和1.09倍,且SPI处理组能够更好地维持过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性。 马超 王如福 徐帆 曹森 曹森 吉宁 吉宁 吴文能 王瑞关键词:花菇 抗氧化酶 大豆分离蛋白 贮藏品质 羊肚菌栽培过程中常见病虫害及防治措施 被引量:1 2024年 归纳分析羊肚菌栽培过程中常见病虫害的种类、发生规律,结合羊肚菌生产实际情况,提出预防为主、防治结合的绿色生态防控技术体系。 杨森 丁丽 吴文能 胡淑慧 郭军 张邦喜关键词:羊肚菌 病虫害 细菌性病害 真菌性病害 一种嘧啶衍生物及其制备方法和用途 本发明公开了一种嘧啶衍生物,其结构通式如式Ⅰ所示:<Image file="DDA0003740336540000011.GIF" he="275" imgContent="drawing" imgFormat="GIF... 吴文能 唐雪梅 安建松 潘年娟 费强 陈海江羊肚菌烂柄病病原菌的分离纯化及复配型防治药剂的筛选 被引量:6 2023年 [目的]分离纯化羊肚菌(Morchella spp.)子实体烂柄病(stipe rot)的致病菌镰刀菌(Fusarium spp.),并筛选出对其高效防治的复配型农药。[方法]采用组织分离法对采集的羊肚菌染病子实体进行分离纯化,经测序比对鉴定出致病菌镰刀菌。通过菌丝生长速率法测定24种农药单剂及复配药剂对镰刀菌的生物活性,筛选出增效最优的复配组合及复配比。[结果]从羊肚菌染病子实体中共分离出4株镰刀菌。在复配农药中,以0.3%苦参碱AS与40%己唑醇SC为1:1的比例增效作用最为突出,增效比SR达到4.41。[结论]将苦参碱与己唑醇复配是对羊肚菌烂柄病具有较好防治效果的复配组合。 胡淑慧 安建松 冯军 晏畅 吴文能关键词:羊肚菌 镰刀菌 分离纯化 复配 4-苄氧基-2-甲氧基苯甲醛的合成 2011年 以间甲氧基苯酚为原料,通过氧烷基化及Vilsmeier-Hack(V-H)反应合成了4-苄氧基-2-甲氧基苯甲醛,总收率为82.26%.最佳反应条件为:以四丁基溴化铵为催化剂,合成间苄氧基苯甲醚的反应时间为3 h,n(间苄氧基苯甲醚)∶n(DMF)∶n(POCl3)=1∶1.5∶2,V-H反应温度为70—75℃,生成V-H试剂时间为1.5 h,保温反应时间为3 h. 卢永仲 黄菊 陈清林 吴文能 张前军