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刘倩倩

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:吉林大学更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇饮料研制
  • 1篇紫苏
  • 1篇秸秆

机构

  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇刘倩倩
  • 1篇张诗语
  • 1篇王洪淼

传媒

  • 1篇现代食品

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
紫苏秸秆新型饮料研制被引量:1
2015年
为研制紫苏秸秆新型饮料,将紫苏秸秆经搅拌、打碎、水浴、超声波微波复合场处理、过滤等处理获紫苏提取液。通过浓硫酸法测定提取液多糖含量,得到最佳提取工艺。以此提取液配制饮料,通过正交试验与感官评分,确定出最佳配方。
王洪淼张诗语刘倩倩闻亦汀
共1页<1>
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