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管辉
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
中国烟草总公司
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
陈国华
湖北省烟草公司
陈刚
中国烟草总公司
孙福山
中国烟草总公司
刘洪祥
中国烟草总公司
章启发
中国烟草总公司
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湖北省烟草公...
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杜咏梅
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陈刚
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陈国华
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中国烟草科学
年份
1篇
2003
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烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价研究 Ⅰ.烟熏型烟叶烘烤剂研制及其农业可用性评价
被引量:5
2003年
烟熏型烟叶烘烤剂1号(HKJ1#)是根据食品加工中的烟熏技术原理和中草药对组织代谢的影响、对酶活性的抑制作用原理,优选黄连、陈皮、杜仲等15种中草药科学配伍研制而成。其主要作用物质为二氧化碳和己醛、异丙醇等18种醛类和醇类物质;2001~2003年多地联合对比试验和示范表明,使用烟叶烘烤剂1号,可较明显地改善烟叶等级结构,上等烟平均比对照提高12.51个百分点,桔黄烟平均增加22.03个百分点,原烟均价平均提高1.19元/kg。同等级(C3F)比较,烟叶外观质量和内在品质比对照有一定提高。安全性检测评价证明,属无毒级产品。
刘洪祥
曹玉坤
陈刚
管辉
艾仁孝
张怀宝
艾名炎
杜咏梅
刘保安
孙福山
章启发
付建政
陈国华
翟所亮
周健
程云吉
王国辉
李文璧
关键词:
烟叶
安全性检测
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