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管辉

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:中国烟草总公司更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇烟熏
  • 1篇烟叶
  • 1篇烟叶烘烤
  • 1篇可用性
  • 1篇烘烤
  • 1篇安全性检测

机构

  • 1篇中国烟草总公...
  • 1篇湖北省烟草公...

作者

  • 1篇杜咏梅
  • 1篇刘保安
  • 1篇张怀宝
  • 1篇章启发
  • 1篇刘洪祥
  • 1篇孙福山
  • 1篇陈刚
  • 1篇管辉
  • 1篇陈国华

传媒

  • 1篇中国烟草科学

年份

  • 1篇2003
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
烟熏型烟叶烘烤剂研制及其可用性评价研究 Ⅰ.烟熏型烟叶烘烤剂研制及其农业可用性评价被引量:5
2003年
烟熏型烟叶烘烤剂1号(HKJ1#)是根据食品加工中的烟熏技术原理和中草药对组织代谢的影响、对酶活性的抑制作用原理,优选黄连、陈皮、杜仲等15种中草药科学配伍研制而成。其主要作用物质为二氧化碳和己醛、异丙醇等18种醛类和醇类物质;2001~2003年多地联合对比试验和示范表明,使用烟叶烘烤剂1号,可较明显地改善烟叶等级结构,上等烟平均比对照提高12.51个百分点,桔黄烟平均增加22.03个百分点,原烟均价平均提高1.19元/kg。同等级(C3F)比较,烟叶外观质量和内在品质比对照有一定提高。安全性检测评价证明,属无毒级产品。
刘洪祥曹玉坤陈刚管辉艾仁孝张怀宝艾名炎杜咏梅刘保安孙福山章启发付建政陈国华翟所亮周健程云吉王国辉李文璧
关键词:烟叶安全性检测
共1页<1>
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