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何薇
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
宁夏食品检测中心
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相关领域:
理学
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合作作者
马红军
银川能源学院
张玉玺
银川能源学院
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张玉玺
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何薇
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2014
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宁夏枸杞菜中总黄酮和芦丁含量的动态变化研究
被引量:8
2014年
考察不同生长期枸杞菜中总黄酮和芦丁的含量,以确定枸杞菜的最佳采收期。采用紫外分光光度法测定总黄酮的含量,高效液相色谱法测定芦丁的含量。不同月份总黄酮和芦丁的含量具有显著的差异,5月和10月总黄酮和芦丁含量均较高。枸杞菜最佳采收期为春季5月下旬或秋季10月下旬。
张玉玺
马红军
何薇
关键词:
总黄酮
芦丁
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