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徐鑫

作品数:1 被引量:19H指数:1
供职机构:安徽省六安农业学校更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏保鲜
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇安徽省六安农...

作者

  • 1篇徐鑫

传媒

  • 1篇食用菌

年份

  • 1篇2002
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
食用菌贮藏保鲜探析被引量:19
2002年
本文分析了影响食用菌贮藏保鲜效果的因子 ,阐述了食用菌保鲜的基本原则 。
徐鑫
关键词:食用菌贮藏保鲜
共1页<1>
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