邱岚
- 作品数：2 被引量：11H指数：2
- 供职机构：铜仁学院生物与农林工程学院更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 响应面法对超声波提取藤茶二氢杨梅素工艺的优化被引量：6
- 2015年
- 通过响应面分析法对超声波提取梵净山野生藤茶(Ampelopsis grossedentata)二氢杨酶素的工艺条件进行优化。以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,在单因素试验的基础上,采用3因素3水平响应面分析法,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,以二氢杨酶素提取率为响应值,进行响应面分析,优化超声提取梵净山野生藤茶中二氢杨梅素的条件。结果表明,超声波提取藤茶中二氢杨梅素最佳工艺条件为乙醇体积分数51.00%、料液比1∶26.00(g∶m L)、超声波时间40.00 min,在此条件下二氢杨梅素的提取率为28.41%,回归模型预测的二氢杨梅素提取率为28.61%,经验证RSD为1.16%,拟合度较好,说明响应面法优化超声提取藤茶二氢杨梅素的工艺条件稳定可行。
- 梁琍邱岚张良
- 关键词：二氢杨梅素超声波提取响应面分析法
- 梵净山野生藤茶中二氢杨梅素的提取及体外抗氧化研究被引量：5
- 2015年
- 研究梵净山野生藤茶中二氢杨梅素的提取及体外抗氧化。采用超声波辅助法从梵净山野生藤茶中提取二氢杨梅素,以1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)和羟自由基(·OH)二种不同自由基体系研究二氢杨梅素的活性清除能力。结果表明:在实验浓度范围内,二氢杨梅素清除DPPH·的能力高于芦丁,二氢杨梅素浓度达到50 mg/L时,其清除率大于Vc,达到72.58%,随着二氢杨梅素浓度的增加,其清除·OH的能力逐步提高,最高可达到55.05%。因此,梵净山野生藤茶中二氢杨梅素具有较强的抗氧化能力。
- 梁琍邱岚赵成刚
- 关键词：藤茶二氢杨梅素抗氧化活性
