路丹丹
- 作品数:7 被引量:12H指数:2
- 供职机构:天津科技大学更多>>
- 发文基金:天津市农业科学院院长基金更多>>
- 相关领域:自动化与计算机技术农业科学轻工技术与工程电子电信更多>>
- 不同处理方式对青皮核桃保鲜效果的影响被引量:7
- 2021年
- 为延长青皮核桃贮藏时间,提升市场价值,以“辽核一号”为试材,对其使用PE50(PE材料,厚度50μm)保鲜袋进行包装,包装前分别采用ClO_(2)、1-MCP和混合(ClO_(2)+1-MCP)处理,于0℃环境进行贮藏。结果表明:与单一处理相比,混合处理能够有效保持核桃仁水分,减缓核桃青皮褐变与腐烂的程度,有效抑制核桃仁中乙烯和丙二醛的产生;混合处理组核桃仁可溶性蛋白含量与VC含量较贮藏初期下降缓慢,保持了青皮核桃较好的贮藏品质,贮藏时间为120 d时仍具有很高的市场价值;其他单一处理组在90 d时由于表皮腐烂率较高直接影响到核桃仁口感与品质,失去贮藏意义。
- 李广胜高悦马骏李昆仑刘林林路丹丹
- 关键词:二氧化氯1-MCP保鲜
- 基于气相色谱的1-MCP检测方法及释放规律研究被引量:2
- 2021年
- 以异丁烯作为标准物,绘制标准曲线,采用气相色谱法对1-MCP浓度进行测定。建立条件如下:柱温100℃,载气压力120 kPa,进样器温度130℃,检测器温度150℃,进样量2 mL。此检测条件下,异丁烯和1-MCP浓度与峰面积值均呈良好线性关系,可用于精确检测1-MCP气体的浓度。商品1-MCP释放条件为用水浸湿(或高湿度),释放速率与浸湿程度相关,干燥条件下不释放1-MCP气体。低温(0℃)条件对1-MCP气体的释放产生抑制作用,释放速率显著低于常温(28℃)条件。用保鲜袋包装青皮核桃并进行1-MCP处理(1-MCP药包放置于保鲜袋上部封口处)发现,相同时间内靠近药包放置点的1-MCP积累浓度显著高于远离药包放置点的位置,表现为上部>中部>下部,且10 h内差异均达显著水平。
- 李广胜邱夕马骏李昆仑陈绍慧路丹丹
- 关键词:1-MCP
- 杏鲍菇保鲜包装技术研究
- 本课题主要研究杏鲍菇的常温(20±0.5℃)货架保鲜和低温(0±0.5℃)储藏保鲜时的最佳包装技术,通过选择不同厚度的PE保鲜膜和不同孔参数的微孔膜包装来调控包装袋内的气体(氧气和二氧化碳)浓度,从营养物质(VC、可溶性...
- 路丹丹
- 关键词:杏鲍菇气调保鲜
- 机器视觉油炸鱼豆腐外观缺陷识别与剔除系统被引量:1
- 2018年
- 设计了外观缺陷识别与剔除试验系统,利用产品图像的颜色特征和形状特征,可实现油炸鱼豆腐外观质量的在线检测、识别与自动剔除.在产品外观颜色检测中利用RGB颜色空间中的B分量阈值作为特征;在产品外形缺陷检测中采用目标面积和边缘形状矩形度实现特征识别.经排序机构将产品有序排列后,根据各列缺陷识别结果,由单片机控制剔除装置完成相应动作,剔除不合格品.实验表明:该试验系统可有效完成油炸鱼豆腐产品的在线外观检测及残次品的剔除,提升生产线成套装备的技术水平.
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- 关键词:机器视觉
- 一种鱼豆腐分拣设备的理料装置
- 本实用新型属于食品加工设备技术领域,尤其涉及一种鱼豆腐分拣设备的理料装置。本实用新型包括机架,在机架的顶部固定安装有相对的第一侧板和第二侧板;在第一侧板和第二侧板之间安装有一级传送带以及与一级传送带对接的二级传送带,二级...
- 颜飞路丹丹詹海翔曹深深全洪涛韩文龙王永强
- 文献传递
- PCB板表面缺陷自动检测系统的设计与研究
- PCB(印刷电路板)在中国的电子产品中占据重要地位,且随着科技的发展,PCB也具有越来越高的复杂度和精度,传统的PCB检测方法已经不能满足企业的生产需要,国外相关产品又价格高昂,因此,研究一种低成本的PCB表面缺陷检测系...
- 路丹丹
- 关键词:印刷电路板自动检测系统图像处理