谌俊
- 作品数：17 被引量：29H指数：3
- 供职机构：华南农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家杰出青年科学基金广东省教育部产学研结合项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 不同水平油脂和脂肪酶对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响
- 本试验旨在研究不同水平油脂和脂肪酶对断奶仔猪生长性能、器官指数、胰腺脂肪酶活和血清生化指标的影响.试验选取504头杜长大断奶仔猪(31±2 d),按照体重、性别均衡分配的原则随机分为4组,每组6个重复,每个重复21头猪....
- 张晓峰谌俊管武太
- 关键词：脂肪酶断奶仔猪血清生化指标
- 两种脂肪酶及其组合对豆油水解效率及水解产物的影响
- 本试验旨在研究两种脂肪酶及其组合对豆油水解效率及水解产物的影响。本实验室前期已通过三角曲面分析法研究3种脂肪酶的组合效应,并筛选出1个最佳组合,即本试验中所选的A酶和B酶组合,其比例为0.312:0.688(W/W)。试...
- 张飞管武太谌俊
- 关键词：脂肪酶豆油水解产物脂肪酸组成
- 文献传递
- 饲粮中添加中链脂肪酸甘油三酯对母猪繁殖性能、血清生化指标及初乳成分的影响被引量：16
- 2016年
- 本试验旨在研究母猪妊娠后期和泌乳期饲粮中添加中链脂肪酸甘油三酯（MCT）对母猪繁殖性能、血清生化指标及初乳成分的影响。试验选取120头纯种大白妊娠母猪（3-5胎）,根据母猪预产期相近,胎次、体况、历史繁殖成绩均衡分布的原则分为3组,每组40个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮（含3.17%豆油）,油剂组以0.6%纯油剂MCT替换基础饲粮中0.6%的豆油（含2.57%豆油）,粉剂组在基础饲粮中添加0.5%微胶囊粉剂MCT。试验从母猪妊娠第85天开始至仔猪断奶结束。结果表明：1）与对照组相比,油剂组和粉剂组母猪产程分别提高了17.58%（P〈0.05）和9.21%（P〉0.05）,母猪泌乳期平均日采食量分别提高了5.92%和10.07%（P〉0.05）,母猪断奶后7日发情率分别提高了6.52%和4.25%（P〉0.05）;饲粮中添加MCT对母猪其他繁殖性能指标无显著影响（P〉0.05）。2）饲粮中添加MCT对母猪血清生化指标均无显著影响（P〉0.05）。3）与对照组相比,油剂组和粉剂组母猪初乳乳脂含量分别提高了18.09%和19.09%（P〉0.05）,饲粮中添加MCT对母猪初乳成分均无显著影响（P〉0.10）。由此可见,在母猪妊娠后期及泌乳期饲粮中添加MCT未能改善母猪的生产性能、血清生化指标及初乳成分,但添加油剂型MCT可显著缩短母猪产程。
- 张文飞张红菊管武太谌俊罗旭芳陈芳邓跃林
- 关键词：母猪繁殖性能血清生化指标
- 饲粮中不同硒源和维生素E水平对母猪繁殖性能和抗氧化能力的影响
- 本试验旨在研究母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对母猪繁殖性能、硒沉积和抗氧化能力的影响。试验采用2×2因子试验设计,因子1为硒源（无机硒源-亚硒酸钠和有机硒源-酵母硒,其水平均为0.30 mg/kg）,因子2为维生素E水...
- 韩景河谌俊张晓峰张飞王超先管武太
- 关键词：母猪繁殖性能抗氧化能力
- 饲粮中不同硒源和维生素E水平对母猪繁殖性能和抗氧化能力的影响
- 本试验旨在研究母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对母猪繁殖性能、硒沉积和抗氧化能力的影响。试验采用2×2因子试验设计,因子1为硒源(无机硒源-亚硒酸钠和有机硒源-酵母硒,其水平均为0.30 mg/kg),因子2为维生素E水...
- 韩景河谌俊张晓峰张飞王超先管武太
- 关键词：母猪繁殖性能抗氧化能力
- 文献传递
- 饲用猪油的质量与氧化稳定性评定被引量：1
- 2017年
- 本试验旨在评定热油炉火炼工艺生产的饲用猪油的质量与氧化稳定性,为其在饲料中的合理应用和贮存提供依据,也为正在拟写中的《饲料用油脂动物油脂》国家标准的制定提供有参考价值的基础数据。采集10个不同生产批次的新鲜饲用猪油样品,测定其主要质量指标、卫生指标、脂肪酸组成及氧化稳定性。结果表明:猪油的酸价、过氧化值、碘价、皂化值、不皂化物、水分及挥发物、不溶性杂质、丙二醛、加热减重的平均值分别为0.47 mg KOH/g、0.86 mmol/kg、59.40 g/100g、189.61 mg/g、0.28%、0.097%、0.030%、0.10 mg/kg、0.17%,其中变异系数最高的为丙二醛(45.45%),最低的为皂化值(1.54%);砷(As)<0.1 mg/kg、铅(Pb)<1.0 mg/kg,铜(Cu)含量在0.02~0.91 mg/kg,矿物油、苯并(a)芘(Bap)均未检出;饲用猪油的脂肪酸组成与相对含量比较稳定,不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量平均为62.71%;以过氧化值达到5 mmol/kg为判断标准,基于60℃条件下猪油过氧化值测定结果,预测6个批次猪油样品在20、30℃下的平均货架期分别为238、119 d。综上可知,本试验所采集的饲用猪油质量达到《食用猪油》和正在拟写的国标《饲料用油脂动物油脂》的要求,氧化稳定性较好,贮存期较长。
- 宋俊杰张成管武太邓子潇邓跃林谌俊
- 关键词：质量指标脂肪酸组成
- 母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对其后代仔猪生长性能及抗氧化能力的影响
- 本试验旨在研究母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对新生仔猪和断奶仔猪生长性能、器官指数、组织和血液硒含量及抗氧化能力的影响。试验采用2×2因子试验设计,因子1为硒源(无机硒源-亚硒酸钠和有机硒源-酵母硒,其水平均为0.30...
- 谌俊韩景河张晓峰张飞王超先管武太
- 关键词：硒源维生素E水平母猪仔猪
- 文献传递
- 不同铁源对断奶仔猪饲粮中铁表观消化代谢率、血液铁相关指标和组织铁沉积的影响
- 本试验旨在研究不同铁源对断奶仔猪饲粮中铁表观消化代谢率、血液铁相关指标和组织铁沉积的影响.试验选取28日龄断奶仔猪12头("杜长大"阉公猪,体重约为8.0 kg),随机分为2组,每组6个重复,每个重复...
- 廖志超管武太谌俊陈芳邓跃林
- 关键词：断奶仔猪
- 母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对其后代仔猪生长性能及抗氧化能力的影响
- 本试验旨在研究母猪饲粮中不同硒源和维生素E水平对新生仔猪和断奶仔猪生长性能、器官指数、组织和血液硒含量及抗氧化能力的影响。试验采用2×2因子试验设计,因子1为硒源（无机硒源-亚硒酸钠和有机硒源-酵母硒,其水平均为0.30...
- 谌俊韩景河张晓峰张飞王超先管武太
- 关键词：硒源维生素E水平母猪仔猪
- 不同猪舍环境与饲粮中添加复合酸化剂对母猪繁殖性能及抗氧化能力的影响
- 本试验旨在研究不同猪舍环境与饲粮中添加复合酸化剂对母猪繁殖性能、血清抗氧化能力、乳常规成分及乳抗氧化能力的影响。试验选取3
- 郭骥管武太邓跃林谌俊
- 关键词：猪舍环境复合酸化剂母猪繁殖性能抗氧化能力
- 文献传递
